Jardín de verduras de invierno de la zona 8: cultivo de verduras de invierno en la zona 8

Por: Amy Grant
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La zona 8 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos es una de las regiones más cálidas del país. Como tal, los jardineros pueden disfrutar fácilmente del fruto de su trabajo simplemente porque la temporada de cultivo de verano es lo suficientemente larga para hacerlo. ¿Qué tal las verduras de la estación fría parazona 8? ¿Puedes cultivar verduras en inviernos de la zona 8? Si es así, ¿qué verduras de invierno son adecuadas para cultivar en la zona 8?

¿Puede cultivar verduras en la zona 8?

¡Absolutamente! Sin embargo, debe considerar un par de factores antes de elegir verduras de invierno en la zona 8. Lo más importante a considerar es su microclima. La zona 8 está dividida en dos secciones: 8a y 8b. En la zona 8a, las temperaturas descenderán hasta 10-15 grados F. -12 / -9 C., y en la zona 8b puede bajar a 15-20 grados F. -12 / -7 C..

Si vive cerca del océano, por ejemplo, es probable que su microclima sea más templado. La topografía de los techos o colinas afectará su clima y lo hará más cálido, al igual que las áreas que están protegidas de los vientos o que están cerca de edificios que absorben el calor.Por el contrario, las ubicaciones en los valles tienden a ser más frías que el promedio.

La última fecha de congelación aproximada para la zona 8 es el 15 de marzo y el 15 de noviembre para la primera fecha de congelación en el otoño. Dicho esto, no hay reglas estrictas; estos son solo promedios anuales. Algunos cultivos pueden dañarse durante una luzcongelar y otros son más resistentes y pueden soportar las bajas temperaturas.

Un excelente recurso sería su oficina de extensión de la universidad local . Ellos podrán orientarlo con respecto a las verduras de estación fría para su región particular de la zona 8.

¿Por qué cultivar un jardín de invierno en la zona 8?

Para ciertas áreas, plantar un jardín de invierno en la zona 8 puede ser el mejor momento para obtener cultivos frescos como brócoli , zanahorias y espinaca para crecer bien. Para muchos jardineros de la zona 8, los inminentes meses de otoño significan lluvia. Esto significa menos trabajo de su parte sin necesidad de regar.

Octubre es un momento excelente para comenzar un huerto de verduras de invierno en la zona 8. El suelo aún está caliente, pero la intensidad del sol ha disminuido. Hay menos insectos y enfermedades que probablemente ataquen sus cultivos. El clima más fresco permite las plántulasy trasplantes para facilitar la maduración.

Junto con la posibilidad de más lluvia, el suelo retiene la humedad por más tiempo en el otoño. Las malezas crecen más lentamente y la temperatura es más agradable para trabajar. Además, no hay prisa por cosechar que ocurre en el calor del verano, ya que las plantas aguantanen el jardín por más tiempo en las temperaturas más frías.

Verduras de estación fría para la zona 8

Prepare el jardín removiendo la tierra, quitando las malas hierbas y enmendando el área con abono. Si bien las lluvias mencionadas anteriormente significan menos riego en algunas áreas, como el noroeste del Pacífico, la lluvia constante significa plantas en descomposición, así que considere cultivar en a cama elevada .

Entonces, ¿qué cultivos debería considerar plantar en un jardín de invierno? Todas las verduras de estación fría son buenas opciones, como :

Los verdes tiernos también son buenos, como :

Estos cultivos de clima fresco se pueden plantar en invierno y principios de primavera para la cosecha de fines de primavera y principios de verano respetuosamente, y a fines de agosto y septiembre para cosechar durante el invierno. Asegúrese de agregar un fertilizante orgánico en o justo después de la siembra.

Las temperaturas suaves de la zona 8 permiten plantar semillas temprano en la temporada y los cultivos de clima fresco pueden tolerar heladas ligeras, especialmente si usted use un marco frío u otra cubierta protectora. Además, un jardín de invierno en la zona 8 a menudo produce cultivos con mejor sabor, tamaño y textura que si se hubieran cultivado en el calor del verano. Simplemente no espere crecer tomates , berenjena, o pimientos , pero todavía hay muchas opciones de cultivos de clima frío para elegir.

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