Plantar hojas de mostaza: cómo cultivar hojas de mostaza

Por: Heather Rhoades
Imagen de Maggie McCain

Cultivar mostazas es algo que puede ser desconocido para muchos jardineros, pero este verde picante es rápido y fácil de cultivar. Plantar hojas de mostaza en su jardín lo ayudará a agregar un alimento saludable y sabroso a la cosecha de su huerto. Siga leyendo más paraaprenda a plantar hojas de mostaza y los pasos para cultivar hojas de mostaza.

Cómo plantar hojas de mostaza

La plantación de hojas de mostaza se realiza a partir de semillas o plántulas. Dado que es muy fácil cultivar hojas de mostaza a partir de semillas, esta es la forma más común de plantar hojas de mostaza. Sin embargo, las plántulas jóvenes funcionarán igual de bien.

Si va a cultivar mostazas a partir de semillas, puede comenzarlas al aire libre tres semanas antes fecha de la última helada . Si desea una cosecha más constante, plante semillas de color verde mostaza aproximadamente cada tres semanas para obtener una cosecha sucesiva. Las hojas de mostaza no crecerán bien en el verano, por lo que debe dejar de plantar semillas un poco antes del final de la primaveray comience a plantar las semillas de hojas de mostaza nuevamente a mediados del verano para una cosecha de otoño.

Al plantar semillas de hojas de mostaza, plante cada semilla justo debajo del suelo con una separación de aproximadamente media pulgada 1,5 cm. Después de que broten las semillas diluir las plántulas a 3 pulgadas 7,5 cm de distancia.

Si está plantando plántulas, plántelas con una separación de 3-5 pulgadas 7.5 a 15 cm a partir de tres semanas antes de la fecha de la última helada. Al plantar semillas de hojas de mostaza, puede plantar nuevas plántulas cada tres semanas para una cosecha sucesiva.

Cómo cultivar hojas de mostaza

Las hojas de mostaza que crecen en su jardín necesitan poco cuidado. Dele a las plantas mucho sol o sombra parcial y tenga en cuenta que a las hojas de mostaza les gusta el clima fresco y crecen rápidamente. Puede fertilizar con un fertilizante equilibrado, pero a menudo estas verduras no lo necesitan cuando están en a suelo de huerto bien modificado .

Las hojas de mostaza necesitan 5 cm 2 pulgadas de agua a la semana. Si no recibe tanta lluvia a la semana mientras cultiva mostaza, puede regar más.

Mantenga las hojas de mostaza libres de malezas, especialmente cuando son plántulas pequeñas. Mientras menos competencia tengan de las malezas, mejor crecerán.

Cosecha de hojas de mostaza

Debe cosechar las hojas de mostaza mientras aún son jóvenes y tiernas. Las hojas más viejas se endurecerán y se volverán cada vez más amargas a medida que envejecen. Deseche las hojas amarillas que puedan aparecer en la planta.

Las hojas de mostaza se cosechan de dos maneras. Puede recoger hojas individuales y dejar que la planta crezca más, o se puede cortar toda la planta para cosechar todas las hojas a la vez.

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