La Zona 5 es un buen lugar para las plantas anuales, pero la temporada de cultivo es un poco corta. Si está buscando productos fiables todos los años, las plantas perennes son una buena apuesta, ya que ya están establecidas y no tienen que obtenertodo su cultivo se realiza en un verano. Siga leyendo para obtener más información sobre las plantas perennes comestibles para la zona 5.
¿Qué son las plantas perennes comestibles?
Las plantas perennes comestibles son simplemente aquellas que requieren menos trabajo, vuelven al jardín cada año y, por supuesto, puedes comer. Esto puede incluir verduras, hierbas, frutas e incluso plantas con flores. Al plantar plantas perennes que puedas comer,no es necesario volver a plantarlos cada año. Por lo general, mueren en invierno y vuelven una vez más en primavera, o incluso en verano, lo que hace que sus esfuerzos de jardinería sean mucho más fáciles.
Plantas perennes comestibles para jardines de la Zona 5
Aquí hay solo una muestra de algunas plantas perennes comestibles que crecerán en la zona 5 :
Verduras
espárragos - Tarda unos 3 años en establecerse, pero una vez espárragos está listo, producirá de manera confiable durante décadas.
ruibarbo - ruibarbo es muy resistente y en realidad prefiere climas más fríos. Siempre que no lo coma durante la primera temporada de crecimiento para permitir que se establezca, debería volver una y otra vez durante años.
Rampas - Un primo de cebolla , puerro y ajo , el rampa es una verdura picante que se puede cultivar en la zona 5.
Hierbas
acedera - Una de las primeras cosas que están listas para comer en la primavera acedera tiene un sabor ácido mordaz que es perfecto cuando anhelas algo verde.
cebollino - Otra hierba muy temprana, cebollino tiene un fuerte sabor a cebolla que combina bien con ensaladas.
hierbas culinarias - Muchas hierbas verdes suelen ser resistentes a la zona 5. Estas incluyen :
fruta
Bayas - Todas estas plantas son plantas perennes comestibles resistentes al frío que bien valen el espacio en su jardín :
árboles frutales - Muchos árboles frutales en realidad necesitan una cierta cantidad de días fríos para producir fruta. Los siguientes árboles frutales se pueden encontrar en las variedades resistentes de la zona 5 :
árboles de nueces - nueces y castañas ambos crecen bien en la zona 5.
enredaderas - kiwi resistente es una enredadera larga que produce pequeñas versiones de la fruta que se encuentra en la tienda. Viene en algunas variedades extremadamente resistentes al frío. Otra enredadera de fructificación extra resistente uvas puede producir durante años y años. Diferentes variedades son mejores para diferentes usos, así que sepa lo que busca vino, mermelada, comer antes de comprar.
Flores
pensamiento - pensamientos junto con sus primos violetas, son pequeñas flores resistentes que puedes comer. Muchos tipos regresan cada año.
azucenas - flores perennes comúnmente plantadas azucenas haga delicias sabrosas cuando esté rebozado y cocido.
