Los nogales producen no solo una nuez deliciosa y nutritiva, sino que también se utilizan como madera para muebles finos. Estos hermosos árboles también brindan sombra en el paisaje con sus ramas grandes y arqueadas.
Cómo cultivar un nogal
La mayoría de los nogales en crecimiento alcanzan alturas de 50 pies con un ancho equivalente y se pueden encontrar en todo Estados Unidos. El inglés o el persa y nueces negras son los más comunes, utilizados para la producción de nueces y árboles de sombra. Un árbol maduro producirá de 50 a 80 libras de nueces al año.
La nuez persa se cultiva en California y es apreciada por sus nueces grandes. Hay varios cultivares como :
- Hartley
- Chandler
- Serr
- Vina
- Ashley
- Tehama
- Pedro
- Sunland
- Howard
Todas las hojas salen al final de la primavera, evitando así el tizón de las nueces. Las nueces persas están adaptadas a los climas mediterráneos con inviernos suaves y no son adecuadas para algunas áreas.
Los cultivares resistentes al frío de la familia Juglandaceae incluyen:
- cascada
- Butternut
- Heartnut se puede cultivar en el noroeste del Pacífico o en el Atlántico medio y sureste de los Estados Unidos y se conocen como tipo de los Cárpatos.
Elija una variedad que se adapte a su clima. El cultivo de nueces requiere de 140 a 150 días con temperaturas superiores a 27 a 29 ° F -2 a -6 ° C para las variedades de maduración más temprana.
Plantación de nogales
Una vez que haya hecho su selección, ahora es el momento de plantar el nogal. Labra un área de 12 pies cuadrados hasta una profundidad de al menos 10 pulgadas para eliminar el césped, las malas hierbas u otras plantas que compitan por el agua de los nuevos árboles yLuego, cave un hoyo de 1 a 2 pulgadas más grande que el cepellón de la plántula de nuez.
Coloque la plántula en el hoyo a la misma profundidad que la maceta o entierre las raíces de 1 a 2 pulgadas por debajo del suelo. Rellene el hoyo y apisone para eliminar cualquier bolsa de aire alrededor de las raíces.
Riegue el árbol hasta que esté húmedo, no empapado. mantillo el área circundante con mantillo orgánico, como astillas de madera, corteza o aserrín, para retardar las malezas y mantener la humedad. Mantenga el mantillo a 2 pulgadas de distancia de su nuevo árbol.
Cuidado del nogal
Los nogales tienen un sistema de raíces extenso y, como tales, no necesitan regarse con frecuencia, solo si las 2 pulgadas superiores de tierra se han secado.
Pode las ramas muertas o dañadas a medida que el árbol madura; de lo contrario, no es necesario podar. Agregue mantillo según sea necesario cada primavera.
Cosecha de nueces
Tenga paciencia. Los nogales no comenzarán a producir nueces hasta que tengan aproximadamente 10 años, con una producción máxima alrededor de los 30 años. ¿Cómo saber cuándo comenzar a cosechar nueces? Las nueces persas se cosechan al comienzo de la división de la cáscara -cuando la cubierta de la semilla haya adquirido un color tostado claro.
Dependiendo del tamaño del árbol, los productores comerciales usan sacudidores de troncos o ramas y una hilera empuja las nueces en filas para ser recogidas por la barredora. Para el cultivador doméstico, el agitador tradicional de ramas y la recolección manual del suelo esprobablemente el mejor método para cosechar nueces.
Las nueces deben secarse colocándolas en un área libre de ardillas durante unos días. Las nueces secas pueden almacenarse durante aproximadamente cuatro meses a temperatura ambiente o congelarse durante uno o dos años.
