ruibarbo Rheum rhabarbarum es un tipo diferente de verdura, ya que es perenne, lo que significa que volverá todos los años.El ruibarbo es ideal para pasteles, salsas y jaleas, y combina especialmente bien con fresas ; entonces es posible que desee plantar ambos.
Cómo cultivar ruibarbo
Cuando piense en cómo cultivar ruibarbo, plántelo donde las temperaturas invernales bajen a menos de 40 ° F 4 ° C para que la latencia se pueda romper cuando se caliente en la primavera. Temperaturas de verano por debajo de 75 ° F 24 ° C. en promedio producirá una buena cosecha.
Debido a que el ruibarbo es una planta perenne, su cuidado es un poco diferente al de otras verduras. Deberá asegurarse de que está plantando ruibarbo a lo largo del borde de su jardín para que no moleste a sus otras verduras cuando brote.primavera.
Debe comprar coronas o divisiones en su centro de jardinería local. Cada una de estas coronas o divisiones requerirá suficiente espacio para surgir y proporcionarle hojas grandes. Esto significa plantarlas aproximadamente de 1 a 2 pies .30 a .60m. en hileras de 2 a 3 pies .60 a .91 m. de distancia. También puede plantarlas en el borde exterior de su jardín. Cada planta de ruibarbo en crecimiento requiere aproximadamente una yarda cuadrada de espacio.
Tome las coronas y colóquelas en el suelo. No las introduzca más de 1 o 2 pulgadas 2,5 a 5 cm. En el suelo o no se levantarán. Como aparecen tallos de flores en el ruibarbo en crecimiento , quítelos de inmediato para que no le roben los nutrientes a la planta.
Asegúrese de regar las plantas durante el clima seco; el ruibarbo no tolera la sequía.
El cuidado de las plantas de ruibarbo no requiere mucho de usted. Prácticamente surgen cada primavera y crecen bien por sí solas. Quite las malas hierbas del área y cultive alrededor de los tallos con cuidado para no lastimarel ruibarbo en crecimiento.
Cuándo cosechar ruibarbo
Cuando esté listo para cosechar ruibarbo, no coseche las hojas jóvenes el primer año después de plantarlo, ya que esto no permitirá que su planta se expanda al máximo.
Espere hasta el segundo año y luego coseche las hojas jóvenes del ruibarbo en crecimiento una vez que se expanden. Simplemente tome el tallo de la hoja y tire o use un cuchillo para cortarlo.
