Siembra acompañante con ñame: qué plantar junto a ñame

Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado
Imagen de ErikaMitchell

Puede que no lo sepa, pero si alguna vez lo ha tenido batatas , ha comido ñame. Las batatas se llaman ñame en el sur y son una variedad de naranja cultivada en su mayor parte. Las plantas acompañantes de ñame deben compartir las mismas condiciones de crecimiento que el tubérculo y tener la capacidad de repeler ciertas plagas.Cuando está comenzando con sus tubérculos es el mejor momento para decidir qué plantar junto a los ñames. Si bien muchas hierbas son beneficiosas para los ñames y se pueden comenzar desde el principio o sembrar más tarde, si las planta al mismo tiempo, su ayuda está disponible tempranoen la vida de la planta de ñame para ayudar a repeler ciertas plagas dañinas de las plántulas.

Qué plantar junto a los ñames

Los ñames dorados son nativos de América del Sur y se han cultivado como cultivo durante más de 5000 años. Estos tubérculos fáciles de cultivar prefieren las zonas 9 a 12 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Los ñames pueden ser blancos, morados, marrones, rojizos ola clásica variedad de pulpa de naranja dulce cultivada en las regiones del sur de los Estados Unidos.

Las plantas que crecen bien con ñame pueden ser las que también se encuentran en el familia de la gloria de la mañana , disuasores de plagas o simplemente aquellos que complementan el atractivo follaje y las flores de color púrpura estrellado de las batatas.

Cuando se le ocurra un esquema de plantación de cultivos, no olvide la importancia de cultivos rotativos . Muchas plagas de plantas que son específicas de un cultivo determinado pasarán el invierno en el suelo y se rechazarán y se elevarán como Lázaro en primavera para plagar sus plantas. La rotación ayuda a reducir la incidencia de plagas al mover los alimentos favoritos de esos insectos y reemplazarlos con algo que las plagas no usan.comer.

Una excelente especie de planta que crece bien con el ñame es cualquiera de las legumbres . Estas plantas realmente mejoran el crecimiento del suelo y los cultivos porque aprovechan el nitrógeno, un nutriente crucial para el crecimiento de las hojas y la salud de las plantas. Frijoles tipo polo o guisantes son mejores porque se les puede enseñar a superar las batatas.

La plantación complementaria con ñame también debe tener en cuenta el tamaño de la parcela y el tamaño de las plantas. Los ñames crecerán como enredaderas, por lo que se deben usar plantas como calabaza no se recomienda cerca.

Plantas compañeras comunes para ñame

Los ñames son especies tropicales y subtropicales. Como tales, necesitan pleno sol, humedad constante y suelo suelto y rico. Debido a que la parte comestible de la planta está bajo tierra, los ñames necesitan protección contra larvas e insectos que viven en el suelo.

Las plantas para colocar en el borde de un lecho de batata también pueden ser plantas acompañantes de ñame culinario que comparten los mismos requisitos de cultivo, como cilantro y albahaca .

Cualquier cultivo que pueda crecer verticalmente es una planta compañera ideal para el ñame. Piense tomates o pimientos .

Cultivos rotativos con plantas complementarias de ñame

patatas y las batatas pueden ser difíciles de cosechar en su totalidad. Aunque la rotación de cultivos es esencial, es probable que una papa extraviada que se quede atrás resulte en una planta voluntaria. Los cultivos en rotación no deben competir con sus voluntarios y deben mejorar el suelo.

Las legumbres son una buena opción para exprimir la tierra nuevamente como está alfalfa . Otra opción es simplemente plantar un cultivo de cobertura para enriquecer el suelo para la próxima temporada. trébol rojo fija nitrógeno y composta en el suelo rápidamente, aflojando la composición.

Elija otros cultivos de raíces o plantas de raíces amplias para rotar en el espacio de plantación, como rábanos , remolacha , o maíz . Estos aflojarán aún más el suelo para una futura cosecha de ñame aún mejor.

La siembra complementaria con ñame puede mejorar el suelo, brindar opciones de rotación y ayudar a prevenir muchas especies de plagas.

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