Plantas complementarias de cebollino: plantación complementaria con cebolletas en el jardín

Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado
Imagen de nancykennedy

Sabes que estás en el cielo cuando tienes cebolletas frescas a mano para adornar carnes, quesos, sazonar panes y sopas, o simplemente agregar su sabor fresco y ligeramente a cebolla a una ensalada. cebollino son una parte esencial de cualquier jardín culinario y se secan maravillosamente para uso en invierno. Si está planeando un huerto y se pregunta qué cultivar cerca de las cebolletas, no se pregunte más. Hay una gran cantidad de plantas de cebollino perfectas para la textura, el color,y sabor.

Qué cultivar cerca de cebolletas

plantación complementaria no es nada nuevo. Nuestros antepasados ​​sabían qué plantas parecían beneficiarse de estar cerca unas de otras, ya sea como repelente, indicador de enfermedad, soporte, potenciador del suelo o cualquier otra razón.

Las cebolletas tienen un aceite a base de azufre que es el corazón de los sabores que disfrutamos, pero que también pueden disuadir a muchas plagas. También tienen grandes cabezas de flores moradas con mechones que son a imán de abeja y atraiga polinizadores a su jardín. En casi todos los casos, no importa dónde los planta cerca, ya que la plantación complementaria con cebolletas tiene una gran cantidad de resultados positivos.

Muchos jardineros juran usar cebolletas cerca de rosas para ayudar a repeler punto negro y mejorar el crecimiento. También se dice que las cebolletas protegen escarabajos japoneses , una plaga común de rosas y otras plantas ornamentales.

Si planta cebollino cerca manzanos , parece tener la capacidad de prevenir costra de manzana y disuadir a los barrenadores. Uvas son excelentes plantas complementarias para las cebolletas, ya que el Allium parece ayudar a prevenir las plagas de insectos y aumentar los visitantes polinizadores, mejorando así los rendimientos.

Si agrega cebolletas al huerto, verá una serie de beneficios. Los aceites de la planta repelen numerosos insectos y los polinizadores que atrae ayudan a aumentar la producción de frutas y verduras. Por ejemplo, las cebolletas pueden aumentar la longitud ysabor de zanahorias cuando está cerca y repele pulgones desde apio , lechuga y guisantes . También repelen escarabajos del pepino , que puede ensuciar su cultivo de cucurbitáceas. tomates benefíciese de sus aceites olorosos y flores atractivas.

Las hierbas parecen plantas compañeras naturales de las cebolletas y, de hecho, lo son. Coloque las cebolletas en sus macetas de hierbas para agregarlas rápidamente y deliciosas a cualquier plato.

Siembra complementaria con cebollino

Las cebolletas son plantas tan atractivas que es una lástima tenerlas en el huerto solo. Si bien puede parecer que las plantas de cebolleta se derivan mucho del simple hecho de estar cerca de las plantas, hay otras formas en que las cebolletas pueden ser útiles en el jardín y en el hogar..

Las flores de cebollino secas son maravillosas en un ramo eterno y conservan gran parte de su color púrpura. Mezcle cebolletas y agua en una licuadora con un poco de jabón para platos para repeler las plagas en la mayoría de las plantas y disuadir mildiú polvoriento en verduras.

Ornamentalmente, la planta de cebollino tiene un follaje verde esbelto y vivo y esas maravillosas flores esponjosas, lo que las hace perfectas para realzar un jardín perenne o un recipiente de hierbas. Como beneficio adicional, las cebolletas se pueden cortar y volver a venir varias veces en una temporada. Secaro córtelos en trozos pequeños y congélelos para que pueda disfrutarlos durante todo el año.

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