Nadia Eggplant Info - Cuidado de la berenjena Nadia en el jardín

Por: Becca Badgett, coautora de Cómo cultivar un jardín de EMERGENCIA
Imagen de gzorgz

si está buscando un variedad de berenjena para cultivar en su jardín o a contenedor en su cubierta , considere a Nadia. Este es un tipo tradicional italiano negro con la forma de una lágrima. Las frutas tienen cáscaras brillantes y típicamente libres de imperfecciones. Son productores prolíficos y a largo plazo y una excelente opción para aquellos que quieren muchoberenjena de sus esfuerzos. Siga leyendo para obtener más información sobre la berenjena Nadia.

¿Qué es una berenjena Nadia?

Nadia es una berenjena italiana que parece un tipo más pequeño de la berenjena americana púrpura grande. Las berenjenas italianas, como Nadia, tienen una pulpa más fina y una piel más fina, que se puede cocinar junto con la carne de la fruta. En algunos mercados,el tamaño de la berenjena determina cómo se llama, pero hay diferentes tipos con diferencias reales, aunque a veces leves.

Cultivo de berenjenas Nadia

Cultivar berenjenas Nadia es una excelente opción para aquellos que tienen muchas recetas para probar o desean congelar la fruta. Listo en aproximadamente 67 días desde la siembra, cada vid producirá varias frutas. Puede limitar el número y aumentar su tamaño enpellizcando los puntos de crecimiento en algunas áreas de la vid, de acuerdo con la información de berenjena de Nadia.

una planta amante del calor berenjena necesita condiciones de cultivo similares a las dadas tomates y pimientos . A pleno sol, plantado en un suelo rico y bien drenado es justo lo que necesita la vid en crecimiento. Brinde apoyo al plantar las plántulas para evitar perturbar el sistema de raíces y las frutas en crecimiento. Una jaula puede funcionar mejor para este prolífico productor. Mantenga elsuelo húmedo.

Plante Nadia cuando el suelo se haya calentado en las zonas USDA 5 y superiores. Aquellos con temporadas de crecimiento más cortas, o que deseen escalonar los cultivos, pueden comenzar a sembrar en interiores hasta dos meses antes de que el suelo se haya calentado lo suficiente como para plantarlo. Nadia tiene untiempo de cosecha extendido y es una buena opción para jardines de temporada más corta. Este tipo continúa produciendo a medida que las temperaturas bajan.

Nadia y otras berenjenas son plantas perennes que pueden producir más de un año si se protegen de las heladas y el congelamiento. Aprender a cultivar berenjenas Nadia y sobre el cuidado de las berenjenas Nadia te prepara para cultivar otros tipos.

Cosecha las berenjenas cortándolos en lugar de intentar arrancarlos. Escaldar la berenjena antes de congelarla o congelarla cuando esté cocida. La berenjena a menudo se empaniza y se fríe para usar en platos tipo cazuela, como la berenjena a la parmesana. También se puede condimentar y asar.

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