menta tiene una reputación justificada como el matón del jardín. Si le permite crecer sin restricciones, puede y lo hará. Recoger plantas de menta a menudo puede mantener la planta bajo control, aunque un método mejor es plantar en un contenedor.la menta es vigorosa y fácil de cultivar, aunque quizás se pregunte "¿cuándo puedo cosechar menta?"
No hay ningún truco para cosechar hojas de menta, el truco podría ser tener suficientes usos para las hierbas de menta. Siga leyendo para descubrir cómo cosechar hojas de menta
¿Cuándo puedo cosechar menta?
La menta es una planta perenne codiciosa que al principio se convierte en una mata verde tupida y ordenada. Por supuesto, el disfraz de la hierba educada no dura mucho y pronto se va a conquistar el resto del jardín. Como se mencionó, la hierba es la mejor confinado a un recipiente pero si el tuyo no lo es, la mejor manera de domesticar a la bestia es cosechando hojas de menta.
Puede comenzar a recolectar hojas de menta en la primavera tan pronto como la planta haya salido y continuar cosechando con la mayor frecuencia posible. No solo cosechar hojas de menta con frecuencia mantendrá la hierba bajo control, sino que le indicará a la planta que produzca nuevasfollaje aromático. Cuanto más recoja, más crecerá la hierba, lo que significa que puede recoger ramitas durante la temporada de crecimiento.
La menta contiene aceites esenciales que imparten su aroma característico. Para aprovechar al máximo el sabor y el aroma de la menta, coseche en su punto máximo, justo antes de la floración. Recoja la menta por la mañana cuando los aceites esenciales se filtran para obtener la más intensasabor.
Cómo cosechar menta
No hay ningún truco para recoger plantas de menta. Las hojas se pueden arrancar individualmente si solo necesita unas pocas o la planta se puede podar con tijeras y luego quitar las hojas de los tallos.
Si no está usando la menta inmediatamente, coloque los tallos en un vaso de agua durante tres a siete días o póngalos en una bolsa de plástico guardada en el refrigerador hasta por una semana.
Usos de las hierbas de menta
Ahora que tiene mucha menta, ¿para qué la usa? Puede secarlo para más tarde o utilícelo fresco. Remoje las hojas en agua caliente durante unos minutos para hacer un té de menta relajante. Congele las hojas de menta junto con arándanos o frambuesas y agua en bandejas de cubitos de hielo para obtener cubitos de hielo deliciosos y festivos.
La menta ocupa un lugar destacado en la cocina de Oriente Medio en el tabouli y otros platos. Conserve la menta en forma de gelatina de menta para un condimento clásico junto con el cordero. Menta y guisantes son una combinación clásica, pero prueba menta con calabacín o fresco frijoles para elevarlos a algo sublime.
Mezcle las hojas de menta en una ensalada de frutas frescas o agréguelas a aderezos para ensaladas y adobos. Adorne las fuentes con las hojas de un verde brillante o mezcle con limón fresco y azúcar mezclados con ron y agua carbonatada para obtener un mojito refrescante.
