espinaca es un verde saludable y fácil de cultivar. Si tiene problemas para que su familia coma las espinacas que usted cultiva, puede disfrazarlas de una forma que no reconozcan. Hay varios usos para las espinacas además deverduras de hoja verde tradicionales.
Cómo usar la espinaca
La espinaca es excelente en ensaladas, especialmente las hojas tiernas y tiernas. Las recetas en línea sugieren un aderezo de vinagreta de granada o tocino tibio. Sea creativo con los favoritos de su familia. Agregue espinacas a otras verduras o prepare la ensalada exclusivamente con espinacas. Las hojas más viejas hacen unSalteado sabroso. La salsa de espinacas frescas es otra forma sencilla de disfrazar las espinacas.
Quiche Lorraine es un plato principal fácil para el almuerzo y la cena. Lo más probable es que las espinacas se disfracen con los otros ingredientes.
Pique las espinacas en trozos pequeños y agréguelas a un batido de frutas. Use yogur, crema o leche entera junto con mucha fruta para comenzar el día de manera saludable. Cuando use espinacas de esta manera, obtendrá la mayor cantidad de beneficios para la salud, ya queno se han cocinado. Cortar hojas libera más luteína saludable que es buena para los ojos. La grasa de los productos lácteos aumenta la solubilidad del carotenoide saludable vitamina.
La espinaca cocida también proporciona esto. Las fuentes dicen que algunas vitaminas, incluidas A y D, aumentan cuando se cocina la espinaca, al igual que algunos carotenoides. Recuerde, la espinaca es buena para usted, independientemente de cómo la consuma.
Qué hacer con las espinacas después de la cosecha
Elija las hojas de espinaca del tamaño deseado para su receta. Lave las hojas y guárdelas en un Ziploc de plástico con una toalla de papel agregada para absorber la humedad en el refrigerador hasta que sea el momento de usarlas.
Como las plantas de espinaca siguen produciendo después de cada cosecha, es posible que termine con más espinacas de las que esperaba. Cocine y congele cuando sea posible; las quiches y las espinacas salteadas, por ejemplo, se mantienen bien en el congelador. Sorprenda a su familiacon un lado de espinaca de invierno. Y considere otros posibles usos de la planta de espinaca.
Si tiene ovillos de hilo crudo, puede usar espinacas como tinte. Si bien suena como un proceso largo, es efectivo y una excelente opción para las ocasiones en que tiene demasiadas espinacas extra. Se necesita bastante para hacer el tinte.
