Espinaca hidropónica en casa: cultivo de espinacas con hidroponía

Por: Laura Miller
Imagen de vaakim

espinaca es una verdura de jardín fácil de cultivar que ofrece excelentes beneficios para la salud. Desafortunadamente, muchos jardineros viven en áreas donde la temporada de cultivo de espinacas se limita a la primavera y el otoño. Para extender la temporada, algunos jardineros han intentado cultivar espinacas hidropónicas en casa.pero con poco éxito.

Algunos encuentran hidropónico interior la espinaca se vuelve amarga. Esto hace que los jardineros domésticos se pregunten: "¿Cómo se cultivan espinacas hidropónicas que saben bien?"

Consejos de cultivo de espinacas hidropónicas

no hay duda espinaca en crecimiento usar hidroponía es más difícil que otros tipos de cultivos de hojas, como lechuga o hierbas . Si bien las técnicas de cultivo son similares, existen muchos problemas que pueden llevar al fracaso de la cosecha o a la espinaca de sabor amargo. Para mejorar sus tasas de éxito, pruebe estos consejos de cultivadores comerciales de espinacas hidropónicas de interior :

  • Use semilla fresca . La espinaca puede tardar entre 7 y 21 días en brotar. Es desalentador esperar tres semanas solo para tener bajas tasas de germinación debido a semillas viejas.
  • Siembre de cuatro a cinco semillas por hoyo . Los cultivadores comerciales tienen cada uno su medio de germinación favorito, pero el consenso es que una siembra intensa garantiza al menos una plántula fuerte y saludable por celda o cubo.
  • Semillas estratificadas en frío . Coloque las semillas de espinaca en el refrigerador durante una a tres semanas antes de la siembra. Algunos productores comerciales creen que un período de estratificación en frío produce plantas más sanas.
  • Mantenga las semillas de espinaca húmedas . Las tasas de germinación deficientes y las plantas poco productivas ocurren cuando las semillas sembradas se dejan secar durante el proceso de germinación.
  • No use tapetes calefactores de semillas . La espinaca es un cultivo de clima fresco que germina mejor entre 40 y 75 grados F. 4-24 C.. Las temperaturas más altas dan como resultado tasas de germinación bajas.
  • plantaciones escalonadas . Para tener un suministro continuo de fresco espinaca para cosechar , siembre semillas cada dos semanas.
  • tiempo de la transición a la hidroponía . Idealmente, no coloque las plántulas de espinaca en el sistema hidropónico hasta que las raíces se hayan extendido fuera del medio de germinación. La plántula debe tener de 2 a 3 pulgadas 2-7,6 cm de altura y tener de tres a cuatro hojas verdaderas. Endurezca las plántulas si es necesario.
  • Controla la temperatura . Como cultivo de clima fresco, la espinaca crece de manera óptima con una temperatura diurna entre 65 y 70 grados F. 18-21 C. y temperaturas nocturnas entre 60 y 65 grados F. 16-18C. rango. Las temperaturas más cálidas causan espinacas para atornillar que aumenta el amargor.
  • No fertilice demasiado las espinacas . Comience a alimentar las plántulas de espinaca cuando se trasplanten al sistema hidropónico. Los productores comerciales recomiendan una solución más débil de nutrientes hidropónicos para comenzar aproximadamente ¼ de concentración y aumentar gradualmente la fuerza. La quema de la punta de la hoja indica que los niveles de nitrógeno son demasiado altos. En interioresLa espinaca hidropónica también se beneficia de calcio y magnesio adicionales.
  • Evite la luz excesiva . Para un crecimiento óptimo, mantenga 12 horas de luz por día cuando cultive espinacas usando hidroponía. La luz en el espectro de color azul promueve el crecimiento de las hojas y es deseable para la producción de espinacas hidropónicas.
  • Reduzca la fuerza y ​​la temperatura del fertilizante antes de la cosecha. El truco para producir espinacas con un sabor más dulce es reducir la temperatura ambiente en unos pocos grados y disminuir la fuerza de los nutrientes hidropónicos a medida que las plantas de espinacas se acercan a la madurez.

Aunque cultivar espinacas hidropónicas en casa requiere más atención que otros cultivos, producir un cultivo comestible desde la semilla hasta la cosecha en tan solo cinco semanas y media hace que valga la pena el esfuerzo.

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