¿Qué es el perejil titán? Consejos para cultivar hierbas de perejil titán

Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado

perejil rizado puede ser el rey como guarnición, pero el perejil de hoja plana tiene un sabor más fuerte y robusto. El perejil italiano Titan es un excelente ejemplo de una variedad de hoja plana. ¿Qué es el perejil Titan? Es un cultivar de hojas bastante pequeñas que crece en unamplia variedad de suelos. El cultivo de perejil Titan es posible a pleno sol o incluso en sombra ligera, lo que aumenta su versatilidad.

¿Qué es Titan Parsley?

El perejil titán es una planta limpia y compacta con hojas pequeñas llenas de sabor. Este perejil adaptable es a bienal y tendrá que sembrarse cada dos años para obtener un suministro constante. Es fácil de cultivar y tiene pocas necesidades de mantenimiento y pocos problemas de enfermedades o plagas. Aprender a cultivar perejil titán hará que sea más fácil agregar esta hierba a su cocina.alacena.

Las hojas delicadamente nudosas del perejil titán casi se parecen al cilantro cilantro pero tienen un tono verde más profundo.Además, el olor y el sabor no se parecen en nada al cilantro, pero tienen un sabor y aroma limpio, casi a hierba.Las plantas pueden crecer hasta 14 pulgadas 35 cm de altura y tener tallos erectos y delgados.Puede cultivar esta variedad de perejil en las zonas 5-9 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

si se le permite perno , la planta produce flores blancas diminutas y aireadas que son atractivas para las abejas y algunas mariposas.

Cómo cultivar perejil titán

El perejil italiano Titan puede crecer en suelos arcillosos, francos, arenosos y en la mayoría de los otros tipos de suelo. La planta muy flexible germina fácilmente a partir de semillas sembradas directamente a principios de la primavera. Incluso se desempeña bien en lugares parcialmente sombreados.

Espere la germinación en 14-30 días a temperaturas de 65-70 grados Fahrenheit 18-21 C.. Diluya las semillas a 12 pulgadas 30 cm de distancia. En regiones muy frías, intente cultivar perejil Titán en interiores en pisosy trasplante afuera cuando todo peligro de heladas haya pasado.

Como la mayoría de las hierbas, Titán es extremadamente resistente y puede manejar condiciones extremas bastante bien. Sobrevivirá breves períodos de sequía, pero se desempeña mejor con agua regular. Pocas plagas de insectos molestan a la planta. De hecho, atrae insectos beneficiosos, como mariquitas .

Aplique abono en primavera y extienda mantillo orgánico alrededor de la base de las plantas en regiones con temperaturas bajo cero. Retire las cabezas de las flores para evitar la siembra y la redirección de la energía de la planta hacia las flores en lugar de las hojas.

Corte las hojas en cualquier momento como guarnición, salsa de perejil, aromatizante para sopas y guisos, o para secarlas para el invierno.

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