Los seres humanos son criaturas sociales por naturaleza, razón por la cual la pandemia ha sido bastante dura para muchos. Evitar a las personas no es nuestra acción normal. De hecho, congregarnos para compartir el pan, socializar y disfrutar de la vista es la norma. Una granjato table party es la manera perfecta de compartir su generosidad y disfrutar de la compañía de los demás. Preparar una cena de la granja a la mesa no tiene por qué ser complejo, ya que la frescura de sus productos es la estrella brillante.
Barbacoas en el patio trasero, comidas compartidas y picnics. Estos son los estándares de la interacción social humana. Gravitamos el uno hacia el otro como polillas a una llama. Una de las ocasiones sociales más alegres es una cena de jardín a la mesa. Cuenta con lo mejorde la cosecha del jardín, combinado con el tiempo dedicado a disfrutar del aire libre, siempre que el clima esté cooperando.
Ideas para cenas del jardín a la mesa
Las pequeñas granjas han estado introduciendo eventos de la granja a la mesa en el patio trasero como una forma de aumentar el interés en sus productos y proporcionar una nueva fuente de ingresos. La idea se ha popularizado y muchos jardineros domésticos construyen su propia situación de fiesta de la granja a la mesa. Ya sea que usted hayaun gran espacio, un pequeño, empotrado cocina exterior o simplemente una simple barbacoa, cualquiera puede hacer una cena de jardín a la mesa.
Con sus propios productos o artículos comprados en un mercado de agricultores, estos eventos permiten a amigos y familiares disfrutar de los frutos de la temporada, mientras pasan un tiempo precioso juntos. Si no tiene el tiempo y la energía para albergar su propia granjapara la cena, hay muchas posadas, granjas y restaurantes que ofrecen un menú solo de temporada. Por lo general, incluyen bebidas especiales y postres en un entorno encantador.
Organizar su propia fiesta de la granja a la mesa en el patio trasero
El primer paso es el menú. Use lo que pueda que sea de temporada, fresco y orgánico si es posible. Proporcione bebidas que hagan eco de los platos que se servirán y continúe con un postre que muestre las frutas de fin de temporada. A continuación,crear el ambiente. Si bien las comidas al aire libre al final de la temporada pueden comenzar a ser un poco frescas, puede usar un calentador de propano o pozo de fuego para mantener a los invitados cómodos. O, si hace mucho frío, llévelos adentro pero agregue una decoración que haga eco de los alimentos cosechados que estará sirviendo. maíz , calabazas , mamás de otoño en flor , hojas de colores , manzanas y peras son solo algunos de los artículos que se generalizan en el otoño. Agregue toques divertidos como frascos Mason como vasos y tarjetas de menú o lugares caseros.
Las comidas compartidas realmente comparten las golosinas
No todo el mundo tendrá una cosecha abundante. Si tiene un grupo de amigos y familiares del jardín, considere diseñar un menú en el que cada uno traiga un plato exclusivo de su jardín. Esto no solo aliviará la carga de alojamiento, sino que también permitirá la diversidad enel menú. Además, permite que todos utilicen algunos de los extras en su huerto. Planifique con anticipación con aquellos que contribuirán para que no tenga un menú de solo platos de papa o solo productos de manzana. Un menú completo debe tener unaentrada, acompañamientos y, con suerte, aperitivos o bocadillos de algún tipo. Su trabajo será mucho más fácil y podrá concentrarse en la decoración y los toques reconfortantes, en lugar de cocinar también. En general, la experiencia será más fácil y satisfactoria.
