La espinaca con la que estamos familiarizados es de la familia Amaranthaceae. Espinaca de Nueva Zelanda tetragonioides tetragonioides , por otro lado, pertenece a la familia Aizoaceae.Si bien la espinaca de Nueva Zelanda se puede usar de la misma manera, tiene condiciones de crecimiento muy diferentes a las de su prima parecida a la de la estación fría.Siga leyendo para obtener consejos sobre cómo cultivar espinacas de Nueva Zelanda, una planta que puede disfrutar durante todo el verano.
¿Qué es la espinaca de Nueva Zelanda?
espinaca tiene una gran cantidad de usos, ya sea fresco o cocido. Su alta concentración de vitaminas A y C y bajas calorías lo convierten en un complemento perfecto para las recetas. En muchas regiones, cultivar espinacas de Nueva Zelanda es una alternativa para la estación cálida.¿Qué es la espinaca de Nueva Zelanda? Esta planta también está repleta de nutrientes y es un sustituto perfecto de la espinaca común.
Como la espinaca común, Nueva Zelanda es de un verde frondoso; sin embargo, sus hojas son mucho más gruesas y suculentas, lo que le da el nombre alternativo de planta de hielo. Otros nombres son Tetragonia, espinaca perenne y espinaca perpetua.
regular la espinaca se disparará y producción de hojas lenta una vez que llegan las temperaturas cálidas, pero las plantas de espinaca de Nueva Zelanda seguirán produciendo durante los meses calurosos de verano. La variedad es tierna a las heladas y muere cuando aparece el clima frío.
Las plantas crecen de 1 a 2 pies .35-.61 m. De altura con una extensión similar. Hay varios cultivares, algunos con hojas lisas y otros con una hoja tipo saboya.
Cómo cultivar espinacas de Nueva Zelanda
Un lugar brillante y soleado es mejor para cultivar espinacas de Nueva Zelanda. Las plantas se benefician de las sombras claras durante la parte más calurosa del día en las regiones del sur.
Empiece a sembrar al aire libre después de que haya pasado todo peligro de heladas en un suelo preparado y con buen drenaje. El suelo ligeramente arenoso proporciona un medio excelente, con materia orgánica incorporada y un nivel de pH de 6.0-7.0. Esta espinaca también es tolerante a los suelos salinos.
Incluso puede cultivar plantas de espinaca de Nueva Zelanda en contenedores. Mantenga la tierra moderadamente húmeda, pero las plantas establecidas pueden tolerar breves períodos de sequía.
Cuidado de espinacas de Nueva Zelanda
La espinaca de Nueva Zelanda tiene pocos problemas de plagas o enfermedades. Mineros de hojas puede causar daño cosmético a las hojas. Otras plagas potenciales son gusanos de la col , lanzaderas de repollo y pulgones .
Ahogamiento de suelos mal aireados y mildiú polvoriento puede ocurrir. Asegúrese de que el suelo esté bien drenado, riegue debajo de las hojas y use cubiertas de filas para proteger las hojas de las plagas. Cubra las plantas con mantillo para evitar las malas hierbas, conservar la humedad y mantener la tierra fresca.
Coseche cuando las hojas sean jóvenes, ya que el follaje más viejo puede tener un sabor amargo. Puede quitar solo algunas hojas o cortar la planta de nuevo al suelo y dejarla crecer nuevamente. Este es un verde realmente interesante y fácil de cultivarque puede proporcionar todos los beneficios de las espinacas hasta bien entrada la estación cálida.
