Cultivo de orégano sirio Origanum syriacum agregará altura y atractivo visual a su jardín, pero también le dará una hierba nueva y sabrosa para probar.Con un sabor similar al orégano griego más común, esta variedad de la hierba es mucho más grande y de sabor más intenso.
¿Qué es el orégano sirio?
El orégano sirio es una hierba perenne, pero no resistente. Crece bien en las zonas 9 y 10 y no tolera las temperaturas invernales que son demasiado frías. En climas más fríos, puede cultivarlo como anual. Otros nombres paraEsta hierba incluye el orégano libanés y el hisopo bíblico. Lo más distintivo de las plantas de orégano sirio en el jardín es que son gigantes. Pueden crecer hasta cuatro pies 1 metro de altura cuando están en flor.
Los usos del orégano sirio incluyen cualquier receta en la que se utilice orégano griego. También se puede utilizar para hacer la mezcla de hierbas del Medio Oriente llamada Za'atar. El orégano sirio crece rápidamente y al principio de la temporada comenzará a producirhojas de color verde plateado que se pueden cosechar de inmediato y durante todo el verano. Las hojas incluso se pueden usar después de que la planta florece, pero una vez que se vuelve más oscura y leñosa, las hojas no tendrán el mejor sabor. Si deja que la hierba florezca,va a atraer polinizadores .
Cómo cultivar orégano sirio
A diferencia del orégano griego, este tipo de planta de orégano crecerá hacia arriba y no se arrastrará ni se esparcirá por toda la cama. Esto hace que sea un poco más fácil de cultivar. La tierra para el orégano sirio debe ser neutra o alcalina, muy bien drenada y arenosa o arenosa.
Esta hierba tolerará altas temperaturas y también sequía. Si tiene las condiciones adecuadas para ello, es fácil cultivar orégano sirio
Para cultivar orégano sirio, comience con semillas o trasplantes. Con semillas, comience en el interior de seis a ocho semanas antes de la última helada esperada. Los trasplantes se pueden poner en el suelo después de la última helada.
Recorte el orégano temprano para estimular un mayor crecimiento. Puede intentar cultivar esta hierba en recipientes que se pueden llevar al interior durante el invierno, pero la mayoría de las veces no funcionan bien en el interior.
