Jardinería de hierbas griegas: información sobre plantas de hierbas mediterráneas comunes

Teofrasto era un griego antiguo conocido como el padre de la botánica. De hecho, los antiguos griegos eran bastante expertos y conocían bien las plantas y sus usos, específicamente las hierbas. Las plantas de hierbas mediterráneas se cultivaban comúnmente para uso diario durante el mandato de esta antigua civilización.

Las hierbas griegas en crecimiento se usaban frescas o secas en polvos, cataplasmas, ungüentos y tinturas para tratar una variedad de dolencias físicas. Los problemas médicos como resfriados, hinchazón, quemaduras y dolores de cabeza se trataban con plantas de hierbas mediterráneas.incienso y eran el componente principal de los aceites de aromaterapia. Muchas recetas culinarias incluían el uso de hierbas y dieron lugar a la práctica común de la jardinería de hierbas de la antigua Grecia.

Plantas de hierbas mediterráneas

Cuando se cultiva un huerto de hierbas griegas, se pueden incluir varias hierbas en la parcela de hierbas, como cualquiera de las siguientes :

• Caléndula ^[1]
• bálsamo de limón ^[2]
• Dittany de Creta ^[3]
• menta ^[4]
• perejil ^[5]
• cebollino ^[6]
• lavanda ^[7]
• mejorana ^[8]
• orégano ^[9]
• Romero ^[10]
• Sabio ^[11]
• Santolina ^[12]
• Bahía dulce ^[13]
• sabroso ^[14]
• tomillo ^[15]

Muchas hierbas imparten cualidades específicas. Por ejemplo, eneldo ^[16] se pensaba que era un presagio de riqueza, mientras que el romero aumentaba la memoria y la mejorana era la fuente de los sueños. Hoy en día, definitivamente se podría incluir albahaca ^[17] en el jardín de hierbas griego, pero los antiguos griegos lo omitieron debido a una creencia supersticiosa sobre la planta.

El jardín de hierbas griego tradicional en sí mismo consistía en senderos anchos que dividían varias parcelas de hierbas. Cada hierba tenía su propia sección del jardín y, a menudo, se cultivaba en camas elevadas.

Cultivo de hierbas griegas

Las plantas comunes en el jardín de hierbas mediterráneas prosperan en las temperaturas cálidas y el suelo seco de esa región. El jardinero doméstico tendrá más éxito con un buen drenaje de buena calidad tierra para macetas ^[18] l. Coloque las hierbas a pleno sol y fertilice, especialmente si las hierbas están en macetas, con un poco de fertilizante para todo uso una vez al año aproximadamente.

hierbas en macetas ^[19] requerirá más consistente riego ^[20] que las del jardín. Una buena ducha una vez a la semana probablemente sea suficiente; sin embargo, vigile la olla y use el dedo para comprobar si está seca. Las hierbas mediterráneas pueden soportar mucha agua, pero no les gustamojarse los pies, por lo que un suelo bien drenado es crucial.

En la parcela de jardín, una vez establecida, la mayoría de las hierbas se pueden dejar sin mucha irrigación; sin embargo, no son plantas del desierto y necesitan algunas durante períodos prolongados de sequía. Dicho esto, la mayoría de las hierbas mediterráneas son tolerantes a la sequía. Dije "tolerantes"ya que todavía necesitarán un poco de agua.

Las hierbas mediterráneas principalmente necesitan pleno sol, tanto como puedan, y temperaturas cálidas para estimular los aceites esenciales que imparten sus maravillosos sabores y fragancias.