Ginseng aparece de manera destacada en una serie de bebidas energéticas, tónicos y otros productos relacionados con la salud. Esto no es un accidente, ya que el ginseng se ha utilizado con fines medicinales durante miles de años y se supone que ayuda a varias dolencias. En muchas de estasproductos, el tipo de ginseng se llama raíz de ginseng coreano o asiático. Pero, ¿ha pensado en cultivar ginseng coreano usted mismo? La siguiente información sobre ginseng coreano explica cómo cultivar la raíz de ginseng coreano.
¿Qué es el ginseng asiático?
El ginseng se ha utilizado en la Medicina Tradicional China MTC durante miles de años, y el cultivo comercial de la preciosa raíz es una industria enorme y lucrativa. El ginseng es una planta perenne compuesta por unas once especies que crecen en las regiones frías deel hemisferio norte. Cada especie se define por su hábitat nativo. Por ejemplo, la raíz de ginseng asiático se encuentra en Corea, Japón y el norte de China, mientras que el ginseng americano se encuentra en América del Norte.
Información sobre el ginseng coreano
raíz de ginseng asiático o coreano Panax ginseng es el ginseng original buscado que se ha utilizado durante siglos para tratar una gran cantidad de dolencias y mantener una buena salud en general.La raíz se cosechó en exceso y fue más difícil de conseguir, por lo que los compradores miraron hacia el ginseng americano.
El ginseng americano era tan lucrativo en la década de 1700 que también se cosechó en exceso y pronto estuvo en peligro de extinción. Hoy en día, el ginseng silvestre que se cosecha en los Estados Unidos se encuentra bajo estrictas reglas de protección descritas por la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies en Peligro de Extinción.Sin embargo, estas reglas no se aplican al ginseng cultivado, por lo que es posible cultivar su propio ginseng coreano.
TCM categoriza el ginseng americano como "caliente" y el ginseng panax como "frío", cada uno con diferentes usos medicinales y beneficios para la salud.
Cómo cultivar ginseng coreano
Panax ginseng es una planta de crecimiento lento que se cosecha por sus raíces nudosas "en forma de hombre" y, a veces, sus hojas. Las raíces deben madurar durante aproximadamente 6 años antes de que puedan ser cosechadas. Crece de forma silvestre en el sotobosque de los bosques. Se deben cumplir condiciones similaresreplicado al cultivar ginseng coreano en su propia propiedad.
Una vez que haya adquirido las semillas, sumérjalas en una solución desinfectante de 4 partes de agua por 1 parte de lejía. Deseche los flotadores y enjuague las semillas viables con agua. Coloque las semillas de ginseng en una bolsa de fungicida, lo suficiente para agitar y cubrirlas semillas con fungicida.
Prepare un sitio para que crezca el ginseng. Prefiere suelos arcillosos, arcillosos o arenosos con un pH de 5.5-6.0. El ginseng prospera en el sotobosque de árboles como nuez y álamo así como cohosh , helecho y sello de salomón , así que si tiene alguna de estas plantas, mucho mejor.
Plante las semillas a ½ pulgada 1 cm. De profundidad y 4-6 pulgadas 10-15 cm. De distancia en el otoño, en filas que estén a 8-10 20-25 cm. De distancia y cúbralas conhojas podridas para retener la humedad. No use hojas de roble o plantas cerca robles .
Mantenga las semillas húmedas hasta que el ginseng germine, lo que puede tardar hasta 18 meses. Agregue otra capa de hojas podridas cada pocos meses, lo que proporcionará nutrientes a las plantas a medida que se descomponen.
Su ginseng estará listo para cosechar en 5-7 años. Cuando coseche, hágalo con cuidado para no dañar las raíces valiosas. Coloque las raíces cosechadas en una bandeja con malla y séquelas a temperaturas entre 70-90 F. 21-32 C. con una humedad de entre 30-40%. Las raíces estarán secas cuando se puedan partir fácilmente en dos, lo que llevará varias semanas.
