Información de cultivo de ginseng: aprenda sobre la recolección y el cuidado del ginseng

Por: Mary H. Dyer, escritora acreditada de jardines
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ginseng americano Panax quinquefolius , originario de gran parte del este de Estados Unidos, es valorado por sus muchas propiedades útiles.Desafortunadamente, el ginseng silvestre se ha cosechado en exceso en su entorno natural y está en la lista de plantas amenazadas en varios estados.Si tiene un entorno de cultivo ideal y mucha paciencia, es posible que pueda cultivar su propio ginseng.Las plantas requieren al menos de tres a cinco años antes de alcanzar la madurez.

¿Qué es el ginseng?

El ginseng es una hierba perenne atractiva que alcanza una altura de solo 1 a 2 pulgadas el primer año. La hoja cae en otoño y una nueva hoja y tallo aparecen en primavera. Este patrón de crecimiento continúa hasta que la planta alcanza una altura madura de 12a 24 pulgadas.

Las plantas maduras tienen al menos tres hojas, cada una con cinco folíolos ovalados y dentados. En pleno verano aparecen racimos de flores de color amarillo verdoso, seguidas de bayas rojas brillantes y arrugadas.

Usos de la planta de ginseng

Las raíces carnosas se utilizan en medicinas a base de hierbas y remedios naturales . Varios estudios indican que el ginseng puede estimular el sistema inmunológico, reducir el azúcar y el colesterol en sangre y proporcionar mejoras temporales de la memoria.

Si bien los efectos no se han estudiado ampliamente, algunas personas creen que el ginseng puede tratar varias afecciones, que incluyen fatiga, enfermedades cardíacas, síntomas de la menopausia y presión arterial alta.

El ginseng también se usa en jabones y lociones. En Asia, el ginseng se incorpora a la pasta de dientes, la goma de mascar, los dulces y los refrescos.

Información de cultivo de ginseng

Cómo cultivar ginseng es bastante fácil, pero localizar plantas puede ser difícil. El ginseng generalmente se planta por semilla, que debe estratificarse durante dos años. Sin embargo, es posible que pueda encontrar pequeñas raicillas en invernaderos o viveros. Puede plantar rizomasde plantas silvestres si puede encontrarlas, pero verifique primero; cosechar ginseng silvestre es ilegal en algunos estados.

requiere ginseng sombra casi total y sin luz solar directa por la tarde. Un lugar casi maduro árboles de hoja caduca es ideal. El objetivo es imitar el natural de la planta entorno forestal tanto como sea posible.

La planta prospera en suelos profundos y sueltos con un alto contenido orgánico y a pH de aproximadamente 5,5 .

Cosecha de ginseng

Excave el ginseng con cuidado para proteger las raíces. Lave el exceso de suciedad y extienda las raíces en una sola capa sobre una malla. Coloque las raíces en una habitación cálida y bien ventilada y gírelas todos los días.

Las raíces pequeñas pueden secarse en un día, pero las raíces grandes pueden tardar hasta seis semanas. El ginseng seco es más frecuente usado para tés .

NOTA : No use ginseng u otras plantas con fines medicinales sin antes consultar con un especialista en hierbas u otro profesional.

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