Haga clic aquí para imprimir - Haga clic aquí para cerrar esta ventana
DiverseGarden - http://www.diversegarden.com¿Las flores diferentes producen miel diferente? Si alguna vez has notado botellas de miel que figuran como flores silvestres, trébol o azahar, es posible que hayas hecho esta pregunta. Por supuesto, la respuesta es sí. Miel hecha de diferentes flores que las abejasvisitado tiene distintas propiedades. Así es como funciona.
Miel [1] tiene terruño, un término utilizado con más frecuencia por los productores de vino. Viene del término francés que significa "sabor del lugar". Al igual que uvas de vino [2] adquieren ciertos sabores del suelo y el clima en el que crecen, la miel puede tener una variedad de sabores e incluso colores o aromas según el lugar donde se hizo, los tipos de flores utilizadas, el suelo y el clima.
Puede ser obvio que la miel hecha por abejas [3] recolectar polen de azahar tendrá un sabor diferente al de la miel que proviene moras [4] o incluso flores de café. Sin embargo, también puede haber diferencias de terruño más sutiles entre las mieles producidas en Florida o España, por ejemplo.
Busque variedades de miel de apicultores locales y mercados de agricultores. La mayoría de la miel que encuentra en el supermercado ha sido pasteurizada, un proceso de calentamiento y esterilización que elimina gran parte de las distinciones de sabor únicas.
Aquí hay algunas variedades interesantes de miel de diferentes flores para buscar y probar :
Artículo impreso desde DiverseGarden : http://www.diversegarden.com
URL del artículo: http://www.diversegarden.com/garden-how-to/info/honey-from-different-flowers.htm
URL en esta publicación :
[1] Miel: http://www.diversegarden.com/garden-how-to/propagation/cuttings/honey-root-hormone.htm
[2] uvas de vinificación: http://www.diversegarden.com/edible/fruits/grapes/best-wine-grapes.htm
[3] abejas: http://www.diversegarden.com/garden-how-to/beneficial/attracting-bees.htm
[4] moras: http://www.diversegarden.com/edible/fruits/blackberries/growing-blackberry-bushes.htm
[5] trigo sarraceno: http://www.diversegarden.com/edible/grains/cover-crops/growing-buckwheat.htm
[6] madera ácida: http://www.diversegarden.com/ornamental/trees/sourwood/care-of-sourwood-trees.htm
[7] árbol de tilo: http://www.diversegarden.com/ornamental/trees/linden/linden-tree-information.htm
[8] árboles de aguacate: http://www.diversegarden.com/edible/fruits/avocado/avocado-tree-growing.htm
[9] Azahar: http://www.diversegarden.com/edible/fruits/oranges/growing-an-orange-tree.htm
[10] árbol de tupelo: http://www.diversegarden.com/ornamental/trees/tupelo/tupelo-tree-care.htm
[11] flor de café: http://www.diversegarden.com/houseplants/coffee/growing-coffee-plants-indoors.htm
[12] Heather : http://www.diversegarden.com/ornamental/flowers/heather/growing-heather.htm
[13] prados: http://www.diversegarden.com/special/spaces/fall-meadow-maintenance.htm
[14] eucalipto: http://www.diversegarden.com/ornamental/trees/eucalyptus/growing-eucalyptus-herbs.htm
[15] arándanos: http://www.diversegarden.com/edible/fruits/blueberries/growing-blueberry.htm
[16] trébol: http://www.diversegarden.com/lawn-care/lawn-substitutes/white-clover/grow-a-white-clover-lawn.htm
¿Tiene alguna pregunta sobre este tema? Visítenos en http://questions.gardeningknowhow.com para hacer sus preguntas y obtener respuestas amables de expertos en jardinería.
También puede encontrarnos en:
'Me gusta' en Facebook : http://www.facebook.com/gardeningknowhow
Síganos en Twitter : http://twitter.com/gardenknowhow - @gardenknowhow
Síganos en Pinterest : http://pinterest.com/gardenknowhow/
Copyright © 2021 DiverseGarden. Todos los derechos reservados.