¡Los estadounidenses consumen alrededor de 125 libras 57 kilos de papas por persona cada año! Así que no es de extrañar que los jardineros domésticos, dondequiera que vivan, quieran intentar cultivar sus propias papas. La cuestión es que las papasson un cultivo de estación fría, entonces, ¿qué pasa con las papas para, por ejemplo, la zona 9? ¿Hay variedades de papas para climas cálidos que podrían ser más adecuadas para cultivar papas en la zona 9?
Acerca de las papas de la zona 9
Aunque se considera un cultivo de temporada fría patatas en realidad crecen en las zonas USDA 3-10b. Los productores de papa de la Zona 9 tienen mucha suerte. Puede plantar algunas variedades de maduración tardía a principios del verano para una cosecha de otoño y / o plantar variedades de papa temprana y tipos de mitad de temporada unas semanas antes de laúltima fecha de heladas de primavera para su área.
Por ejemplo, digamos que la fecha de la última helada de primavera es aproximadamente a fines de diciembre. Luego, puede plantar papas desde fines de noviembre hasta principios de diciembre. El variedades de papa adecuadas para esta región no son necesariamente las variedades de papa para climas cálidos. Todo se reduce al momento de plantar las papas.
Esta área también tiene condiciones óptimas para el cultivo de papas "nuevas" en la zona 9, pequeñas papas inmaduras con piel más delgada que las papas maduras, en los meses de invierno y primavera.
Tipos de papas para la zona 9
Las primeras opciones de papa para la zona 9 que maduran en menos de 90 días incluyen:
- Zapatero irlandés
- Caribe
- Norland rojo
- Rey Harry
Las papas de mitad de temporada, aquellas que maduran en alrededor de 100 días, incluyen Yukon Gold y Red LaSoda, una excelente opción para regiones más cálidas.
Las papas tardías, como Butte, Katahdin y Kennebec, maduran en 110 días o más. Las papas de maduración tardía incluyen una serie de variedades de alevines que también se pueden cultivar en la zona 9.
Cultivo de papas en la zona 9
Las papas se desarrollan mejor en suelos sueltos y con buen drenaje. Necesitan un riego constante para la formación de tubérculos. Empiecen a subir alrededor de las plantas antes de que florezcan cuando midan aproximadamente 6 pulgadas 15 cm de altura. Papas aporqueadas evita que se quemen con el sol, una amenaza real en climas cálidos, lo que también hace que se pongan verdes. Cuándo las papas se vuelven verdes , producen un químico llamado solanina. La solanina hace que los tubérculos tengan un sabor amargo y también es tóxico.
Para subir alrededor de las plantas de papa, azote la tierra alrededor de la base de la planta para cubrir las raíces y para sostenerla. Continúe subiendo alrededor de la planta cada dos semanas para proteger el cultivo hasta que sea el momentocosechar.
