Uvas son una cosecha fantástica para climas fríos. Muchas vides pueden soportar temperaturas muy bajas, y la recompensa cuando llega la cosecha vale la pena. Sin embargo, las vides tienen diferentes niveles de resistencia. Siga leyendo para obtener más información sobre la uva resistente al frío.variedades, particularmente cómo recolectar uvas para las condiciones de la zona 4.
Variedades de uva resistentes al frío
El cultivo de uvas en la zona 4 no es diferente al de cualquier otro lugar, aunque adicional protección o preparación para el invierno puede ser necesario en algunos casos. La clave del éxito depende en gran medida de la selección de uvas de la zona 4. Aquí hay algunas buenas vides de la zona 4 :
Beta - Resistente hasta la zona 3, este híbrido de concordia es de color morado oscuro y muy fuerte. Es bueno para mermeladas y jugos, pero no para vinificación.
campanilla - Resistente hasta la zona 3, esta uva es muy resistente a las enfermedades y buena para zumo, mermelada y para comer. Se comporta muy bien en la zona 4.
Edelweiss - Una uva blanca muy resistente, produce frutos de amarillo a verde que hacen un buen vino dulce y se comen excelentemente frescos.
Frontenac - Criado para ser resistente al frío uva de vino , produce racimos pesados de muchas frutas pequeñas. Se utiliza principalmente para el vino, también hace una buena mermelada.
Kay gris - Menos resistente de las vides de la zona 4, esta necesita algo de protección para sobrevivir al invierno. Produce excelentes uvas de mesa verdes, pero no es muy productiva.
Rey del Norte - Resistente hasta la zona 3, esta vid produce en gran medida uvas azules que son excelentes para el jugo.
Marquette - Relativamente resistente hasta la zona 3, se desempeña muy bien en la zona 4. Sus uvas azules son las favoritas para hacer vino tinto.
Minnesota 78 - Un híbrido menos resistente de Beta, es resistente hasta la zona 4. Sus uvas azules son excelentes para jugo, mermelada y comer fresco.
Somerset - Resistente hasta la zona 4, esta uva blanca sin semillas es la más tolerante al frío uva sin semillas disponible
rojo Swenson - Esta uva de mesa roja tiene un sabor a fresa que la convierte en una de las favoritas para comer fresca. Es resistente hasta la zona 4.
Valiente - Se cree que es la más resistente de las variedades de uva resistentes al frío, supuestamente sobrevive a temperaturas tan bajas como -50 F. -45 C.. Muy popular por su dureza y sabor, es una buena opción en climas fríos., sin embargo, muy vulnerable a la enfermedad del moho.
Worden - Resistente hasta la zona 4, produce una gran cantidad de uvas azules que son buenas para mermeladas y jugos y tiene buena resistencia a las enfermedades.
