Información sobre berenjenas calliope: consejos para cultivar berenjenas calliope

Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado

si nunca lo ha considerado berenjena lindo, eche un vistazo a la berenjena Calliope. ¿Qué es una berenjena Calliope? La planta produce una fruta verdaderamente en forma de huevo que tiene toques decorativos de color. Es casi demasiado bonita para comer, pero según se informa tiene un sabor agradable y ligeramente dulce.sabor perfecto para muchos tipos de cocina. Obtenga más información sobre la berenjena Calliope para que pueda decidir si desea cultivar esta hermosa planta usted mismo.

¿Qué es una berenjena calliope?

hay más tipos de berenjena que se puede nombrar. La variedad asiática suele ser delgada, mientras que el tipo americano es un tipo grande y regordete. Las especies africanas suelen ser más redondeadas y puede ser de estas variedades de las que proviene Calliope. Los frutos son bastante pequeños, pero elplanta en sí misma cuenta con una maravillosa sorpresa, y los usos de la berenjena Calliope son abundantes.

Las plantas de las que obtenemos la deliciosa fruta pueden ser un poco desagradables, a menudo cubiertas de espinas o pelos afilados. Ingrese a la berenjena Calliope, que no tiene espinas. Incluso el cáliz de la fruta no tiene brotes puntiagudos. Si odia recolectarfruta de plantas tradicionales, cultivar berenjenas Calliope sería su mejor opción.

Las plantas crecen hasta 30 pulgadas 76 cm. Con una extensión de 18 pulgadas 46 cm.. Las frutas alcanzan hasta 4 pulgadas 10 cm. Pero se pueden recolectar a la mitad del tamaño para obtener más dulces y tiernos.berenjena. Los frutos son de color rojo púrpura con vetas blancas. La información de la berenjena Calliope revela que esta es una variedad extremadamente productiva.

Berenjena Calliope en crecimiento

En la mayoría de las regiones, comience a sembrar en interiores en llanos de 6 a 8 semanas antes de la fecha de la última helada. Si vive en una región con una temporada de crecimiento larga, puede plantar directamente en un lecho preparado dos semanas después de la última helada.

La temperatura del suelo para la germinación debe ser de 75 a 90 Fahrenheit 24-32 C.. Espere la germinación en 10 a 15 días. Las camas deben mejorarse con compost y estiércol antes del trasplante. Las plantas jóvenes necesitarán protección contra el viento. Espaciar las plántulasA una distancia de 91 cm 36 pulgadas. Puede esperar frutos jóvenes en tan solo 60 días.

Cuidado de la berenjena Calliope

El cuidado de la berenjena Calliope es fácil. Estas plantas parecen querer crecer e incluso son útiles en climas más fríos.

Mantenga las berenjenas bien regadas durante los períodos cálidos y secos. Use mantillo orgánico alrededor de la base de la planta para evitar las malas hierbas. También puede usar un mantillo plástico para reflejar la luz, el suelo cálido y aumentar los rendimientos.

Use un fertilizante de liberación lenta en el momento del trasplante. Use un alimento diluido una vez al mes y cubra con compost o estiércol bien podrido.

Esté atento a las plagas y actúe de inmediato.

Entre los usos de la berenjena Calliope se encuentran sopas, guisos, platos de huevo, asados ​​y en puré, fritos e incluso a la parrilla.

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