Si parece un pepino y la mayoría sabe a uno, ¿es un pepino? Las plantas de pepino armenio pertenecen al mismo género que los pepinos, pero pertenecen a una especie separada más estrechamente relacionada con los melones almizcleros. Eso básicamente los convierte en melones de pepino armenios. Sieso es confuso, siga leyendo para obtener información sobre estos melones únicos.
Los jardineros modernos tienen acceso a todo tipo de cultivos interesantes. Los cultivos de todo el mundo nos permiten ampliar nuestras paletas y nos dan la oportunidad de cultivar algo nuevo. Los pepinos armenios son solo uno de esos cultivos. El melón tiene muchas de las característicasde un pepino, pero también se puede utilizar en platos dulces.
¿Qué son las plantas de pepino armenio?
Los melones de pepino armenios se parecen mucho a a pepino , solo a menudo dobladas en lugar de rectas. Tienen piel fina, pulpa suave y una línea de semillas pequeñas que se pueden quitar fácilmente si lo desea. Los frutos son ligeramente acanalados. Comienzan de un verde exuberante y se vuelven amarillos cuando están maduros.El sabor es ligeramente dulce y refrescante.
Las plantas crecen como enredaderas anuales que necesitan formación vertical. Los tallos son angulosos y están decorados con pelos finos. Se producen pequeñas flores amarillas tanto masculinas como femeninas. Las hojas son casi parecidas a uvas y profusas. Este pariente del melón tiene un corte encantadoren ensalada o en escabeche.
Consejos para cultivar pepinos armenios
Los pepinos armenios prefieren un verano largo y caluroso. Las temperaturas para la germinación deben estar por encima de 50 grados Fahrenheit 10 C. Las plantas necesitan al menos 55 días sin heladas para producir frutos. Plante las semillas a 1/2 pulgada de profundidad 1.27cm. en suelo rico y bien trabajado. Espere la germinación en 7 a 20 días. Una vez que emerjan las plántulas, coloque un enrejado o estacas para que los zarcillos de las enredaderas comiencen a agarrarse. A medida que la planta busca luz, comenzará a formarpor la estructura, aunque es posible que tengas que ayudar un poco. Viste estas plantas con estiércol bien podrido o abono
Cuidado del pepino armenio
En las condiciones adecuadas, el cuidado del pepino armenio es sencillo. Me gusta pepinos y la mayoría de los melones, las plantas necesitan humedad constante, especialmente una vez que comienzan a fructificar. Evite el riego por encima de la cabeza, que puede causar mildiú polvoriento y velloso.
Las mismas plagas que ocurren con pepinos y melones como el melón cantalupo pueden ser motivo de preocupación. Recoja pepinos armenios por la mañana y recójalos con frecuencia. Las frutas más grandes no tienen un sabor agradable y las semillas son duras. Recoja las frutas cuando tengan 12 años.-18 pulgadas 30,48-45,72 cm. De largo. Refrigere hasta su uso. Esta es una fruta de verano única que agregará sabor e interés a sus brebajes de verano.
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