Problemas para cultivar coliflor: aprenda sobre las enfermedades de la coliflor

coliflor es un miembro de la familia Brassica que se cultiva por su cabeza comestible, que en realidad es un grupo de flores abortivas. La coliflor puede ser un poco delicada de cultivar. Pueden surgir problemas para cultivar la coliflor debido a las condiciones climáticas, deficiencias de nutrientes y enfermedades de la coliflorSaber qué tipo de enfermedades de la coliflor pueden afectar a la verdura y solucionar estos problemas de la coliflor ayudará a la producción y el rendimiento saludables de la planta.

Enfermedades de la coliflor

Conocer las enfermedades de la coliflor también puede ayudar con el otro cultivos crucíferos , como repollo y colinabo . Las enfermedades pueden ser causadas por virus, bacterias y hongos.

• mancha foliar por Alternaria o punto negro, es causado por Alternaria brassicae . Este hongo se presenta como manchas anilladas de color marrón a negro en las hojas inferiores de la coliflor. En su etapa avanzada, esta enfermedad fúngica hace que las hojas se vuelvan amarillas y caigan. Mientras que la mancha foliar por Alternaria se presenta principalmente en las hojas, la cuajada puede infectarse comobien. La enfermedad se transmite por deportes que se transmiten por el viento, las salpicaduras de agua, las personas y el equipo.
• mildiú velloso también es causado por un hongo Peronospora parasitica , que ataca tanto a las plántulas como a las plantas maduras. Se ve en la superficie superior de la hoja como pequeñas manchas amarillas que eventualmente se vuelven marrones. En la parte inferior de la hoja, aparece un moho velloso blanco. También puede ocurrir decoloración vascular. Mildiú vellosotambién actúa como vector de la pudrición blanda bacteriana.
• Pudrición blanda bacteriana es una afección odorífera que se presenta como pequeñas áreas empapadas de agua que se expanden y hacen que el tejido de la planta se vuelva blando y blando. Ingresa a través de heridas causadas por insectos o daños causados ​​por maquinaria. Las condiciones húmedas y mojadas fomentan la enfermedad.Permita la circulación de aire y evite el riego por aspersión. Tenga cuidado cuando trabaje cerca de plantas con herramientas o maquinaria. Las semillas también pueden tratarse con agua caliente para matar la pudrición negra y otras infecciones bacterianas. Además, use semillas resistentes a enfermedades cuando sea posible
• patas negras es causado por Phoma lingam Leptosphaeria macutans y es un flagelo importante en las verduras crucíferas.El hongo permanece en detritus de vegetales crucíferos, malezas y semillas.Una vez más, el clima húmedo es un factor importante en la propagación de las esporas de la pata negra.Las plántulas afectadas mueren por esta enfermedad, que se presenta como manchas amarillas a marrones con centros grises en las hojas de la planta.El agua caliente o el fungicida pueden controlar las patas negras, al igual que limitar el trabajo en el jardín durante los períodos húmedos.Si la infección es grave, no plante ningún cultivo de crucíferas en el área durante al menos 4 años.

Enfermedades adicionales de la coliflor

• amortiguación desactivada es causado por los hongos del suelo Pythium y rizoctonia . Tanto las semillas como las plántulas son atacadas y se pudren en unos pocos días. Las plantas más viejas afectadas por Rhizoctonia terminan con un tallo de alambre, una condición en la que el tallo inferior se contrae y se vuelve marrón oscuro en la superficie del suelo. Utilice semillas tratadas, suelo pasteurizadoy equipo desinfectado para evitar la eliminación de enfermedades. No sobrepobla las plántulas ni riega en exceso. Siembre en un medio con buen drenaje.
• Otra enfermedad de la coliflor es raíz del club , que es causado por Plasmodiophora brassicae . Esta enfermedad destructiva transmitida por el suelo afecta a muchos miembros silvestres y malezas de la familia de la col. La entrada del hongo a través de los pelos de la raíz y las raíces dañadas se acelera rápidamente. Causa raíces principales y secundarias anormalmente grandes, que luego se descomponen y liberan esporas que puedenvivir durante una década en el suelo.
• Fusarium amarillea o marchita los síntomas son similares a los de la pudrición negra, aunque se puede distinguir porque la muerte regresiva de la hoja progresa desde el pecíolo hacia afuera. Además, las hojas afectadas generalmente se curvan lateralmente, los márgenes de las hojas a menudo tienen una raya púrpura rojiza y las áreas vasculares oscuras y descoloridas no son representativasde amarillos de Fusarium.
• Tizón por Sclerotinia es causado por Scierotinia sclerotiorum . No solo los cultivos crucíferos son susceptibles, sino muchos otros cultivos como tomates . Las esporas arrastradas por el viento atacan tanto a las plántulas como a las plantas maduras. Aparecen lesiones empapadas de agua en la planta y el tejido afectado se vuelve gris, a menudo acompañado de un moho blanco esponjoso salpicado de un hongo negro duro llamado esclerocios. En las etapas finales, la planta sesalpicado de manchas de color gris pálido, pudrición del tallo, retraso del crecimiento y eventual muerte.

Solución de problemas de coliflor

• Si es posible, plante semillas resistentes a enfermedades. Si eso no es posible, trate previamente las semillas con agua caliente para matar las infecciones bacterianas.
• No use semillas viejas o semillas almacenadas incorrectamente, que producirán plantas débiles susceptibles a enfermedades.
• Evite dañar las plantas de coliflor.
• Practique la rotación de cultivos para prevenir las enfermedades comunes de la coliflor. Esto incluye evitar la siembra de cualquiera de los parientes de la coliflor como brócoli , repollo , coles de Bruselas o col rizada durante al menos tres años.
• Limpie la tierra con cal para prevenir infecciones por hongos.
• Utilice solo herramientas y pisos nuevos o estériles.
• Deje suficiente espacio entre las plántulas para fomentar una buena circulación de aire.
• Evite regar desde arriba, que esparcirá las esporas potenciales más fácilmente.
• Retire y destruya las plántulas que muestren signos de infección.