Preparación para el invierno de su jardín de hierbas: cómo invernar las hierbas

¿Cómo invernar las hierbas? Esta es una pregunta difícil porque las plantas herbáceas varían ampliamente en su resistencia al frío. Algunas hierbas perennes sobrevivirán inviernos muy fríos con una protección mínima, mientras que las plantas perennes tiernas pueden no sobrevivir a la primera helada fuerte.sobre la preparación para el invierno de su jardín de hierbas, el primer paso es utilizar su motor de búsqueda favorito en Internet y determinar la resistencia al frío de su planta, y asegurarse de conocer su zona de cultivo del USDA ^[1] . Armado con esa información básica, puede aprender fácilmente cómo invernar hierbas.

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A continuación se muestran algunos pasos generales que puede seguir para preparar hierbas para el invierno.

fertilizante - Nunca fertilice su jardín de hierbas después de agosto. Fertilizar las hierbas al final de la temporada fomentará un nuevo crecimiento tierno que puede no sobrevivir al invierno.

riego - Riegue las plantas a fines del verano y el otoño, ya que las plantas estresadas por la sequía son más susceptibles al daño del clima frío. Si el invierno es seco, las plantas se benefician de un riego ocasional cuando el el suelo no está congelado ^[2] .

Hierbas perennes que pasan el invierno - Muchas hierbas perennes son resistentes al invierno. Algunas de ellas incluyen :

• cebollino ^[3]
• tomillo ^[4]
• menta ^[5]
• hinojo ^[6]
• orégano ^[7]
• lavanda ^[8]
• estragón ^[9]

En la mayoría de los climas, estas plantas solo necesitan una buena poda, hasta una altura de 4 a 6 pulgadas 10-15 cm, después de las primeras heladas fuertes. Sin embargo, incluso las plantas resistentes se benefician de una capa de mantillo enclimas por debajo de la zona de rusticidad de las plantas del USDA 5. Aplique una capa de mantillo de 3 a 6 pulgadas 7,5 a 15 cm, como hojas cortadas, paja, agujas de pino ^[10] , o mantillo de corteza ^[11] , pero no aplique el mantillo hasta después de la primera helada fuerte porque puede dañar la planta. Asegúrese de quitar el mantillo poco después de que aparezca un nuevo crecimiento en primavera.

Algunas hierbas perennes, como romero ^[12] , laurel de bahía ^[13] y verbena de limón ^[14] , necesita un poco de ayuda adicional durante los meses de invierno. Corte las plantas casi hasta el suelo después de la primera helada fuerte, luego cubra las plantas con tierra y cubra la tierra con 4 a 6 pulgadas 10-15 cm de mantillo. Una capa de ramas de hoja perenne también protegerá las hierbas perennes de los vientos secos y severos.

Plantas perennes tiernas que pasan el invierno o hierbas anuales - Algunas plantas perennes pueden no sobrevivir a los inviernos fríos, dependiendo de su zona de cultivo particular. Por ejemplo, el romero tolera inviernos en la zona de resistencia 7 del USDA y posiblemente en la zona 6 con buena protección. El romero es relativamente difícil de cultivar en interior ^[15] , pero es posible que desee colocarlo en una maceta y probarlo. El romero necesita temperaturas frescas, luz solar brillante y tierra ligeramente húmeda.

hierbas anuales, como eneldo ^[16] y cilantro ^[17] , sobrevive una sola temporada y morirás con la primera helada. No hay mucho que puedas hacer al respecto, pero asegúrate de sacar las hierbas muertas y limpiar el área de restos de plantas. De lo contrario, estás proporcionandoun práctico escondite para las plagas que aparecerán en primavera.

Hierbas invernales en interiores - Si le preocupa que sus tiernas hierbas perennes no sobrevivan al invierno, o si desea seguir usando hierbas anuales durante todo el año, muchas hierbas funcionan bien en interiores. Por ejemplo, puede cultivar hierbas como perejil ^[18] o albahaca ^[19] en otoño, luego vuelva a colocarlos al aire libre en primavera. Algunos las hierbas del recipiente también pueden recibir protección para el invierno ^[20] exterior.