alcaravea Carum carvi es a planta bienal cultivada por sus semillas con sabor a anís. Es una hierba bastante fácil de cultivar con muy pocos problemas de alcaravea. Muy relacionado con ambos zanahorias y perejil , los problemas con las plagas y enfermedades de la alcaravea tienden a ser de la misma clase.
Problemas de la planta de alcaravea
La alcaravea necesita dos temporadas de crecimiento para producir semillas, aunque hay algunas variedades que cuando se siembran en el otoño producirán semillas el verano siguiente. La alcaravea es fácil de cultivar y resistente a la zona 3 del USDA
En el primer año, las hojas de la planta de alcaravea se pueden cosechar y las raíces se comen de manera muy similar chirivía . La planta crecerá alrededor de 8 pulgadas 20 cm de altura con una raíz principal larga e invernará para producir flores de mayo a agosto en tallos de 1 a 2 pies 30-61 cm. Un mesdespués de la floración, las semillas se oscurecen y se pueden cosechar para dar sabor a postres, panes y guisos.
Si bien los problemas con la alcaravea son pocos, los que tienen tienden a ser por plagas de alcaravea o enfermedades.
Enfermedades y plagas de la alcaravea
La alcaravea rara vez es molestada por las plagas, pero en ocasiones la mosca de la raíz de la zanahoria, también conocida como mosca de óxido de zanahoria , puede atacar la planta. Además, dado que la alcaravea es un miembro de la familia del perejil, gusanos de perejil también se puede encontrar masticando la planta. Estas orugas de perejil se eliminan fácilmente con la recolección manual.
saltamontes también son una plaga ocasional al igual que los saltahojas. saltahojas son un problema más serio, sin embargo, ya que pueden actuar como vectores para transmitir enfermedad de los amarillos del aster .
No hay pesticidas para el control de insectos, pero la alcaravea rara vez se ve afectada por los insectos. Las plantas de alcaravea se atraen avispas parásitas beneficiosas , que puede ayudar a controlar poblaciones de áfidos en el jardín.
La alcaravea es más susceptible a las enfermedades foliares, pero nuevamente, esto es poco común. Para controlar la enfermedad, asegúrese de regar las plantas en la base y evite mojar las hojas durante un período de tiempo prolongado. Esto se puede hacer regando tempranoen el día o mediante riego por goteo.
Problemas adicionales de la planta de alcaravea
Una vez más, la alcaravea es una planta fácil de cultivar con pocos problemas. Las malas hierbas deben manejarse durante la infancia de las plantas. A medida que las plantas crecen, desplazarán a las malas hierbas. De hecho, la alcaravea en sí puede convertirse en un problema mayormaleza si se deja para volver a sembrar, pero cuando las plantas son jóvenes, se debe tener cuidado de eliminar suavemente las malezas.
Disminuya las plantas de alcaravea no deseadas y cubra con mantillo para reducir la germinación de semillas no deseadas y pellizcar las cabezas de semillas no deseadas. Esto no solo evitará una gran cantidad de plantas no deseadas, sino que también permitirá que las plantas crezcan una temporada adicional.
En general, para reducir la incidencia de plagas y enfermedades, rote el cultivo de alcaravea a diferentes partes del campo o jardín y destruya los detritos de las plantas después de la cosecha.
