Los granos son la base de muchos de nuestros alimentos favoritos. Cultivar su propio grano le permite controlar si está modificado genéticamente y qué productos químicos se utilizan durante la producción. Cosechar granos pequeños como individuo puede ser complicado, sin grandes trilladoras, peronuestros antepasados lo hicieron y nosotros también. Saber cuándo cosechar el grano es el primer paso, pero también es necesario saber cómo trillarlo, aventarlo y almacenarlo para obtener los mejores resultados.
Cuándo cosechar el grano
Aprender a cosechar granos es crucial para el pequeño agricultor. Cada tipo de grano madurará en un momento ligeramente diferente, por lo que debe saber cómo reconocer las semillas maduras y luego adentrarse en el mundo de la cosecha. Si tiene suerte,Tendrás una cosechadora pequeña y la cosecha del grano es muy fácil. El resto de nosotros tendremos que hacerlo a la antigua.
Antes de cosechar granos pequeños, debe saber cuándo están listos. Para reconocer el grano maduro, tome una semilla y presione una uña en ella. No debe salir líquido y la semilla debe estar relativamente dura. Toda la cabeza de la semilla cabecearáadelante con el peso del grano maduro.
La cosecha de cereales de invierno está lista a principios de julio, mientras que una cosecha sembrada de primavera está lista desde finales de julio hasta principios de agosto. Estas fechas de cosecha son solo generalidades, ya que muchas condiciones pueden cambiar la fecha de maduración.
El color general de las plantas cambiará de verde a marrón. Algunos granos de la estación cálida están listos en tres meses, pero esas variedades de invierno pueden tardar hasta nueve meses en madurar.
Cómo cosechar granos
Una vez que sepa que su cosecha está lista, la recolección de granos se puede hacer de un par de formas diferentes. Si tiene una cosechadora, simplemente conduzca alrededor de la cosecha y deje que la máquina haga su trabajo. El método básico es un poco másmano de obra intensiva pero no difícil.
Use una guadaña o una herramienta similar para cortar los tallos. Junte los tallos y cuélguelos para que se sequen durante aproximadamente 2 semanas. Pruebe un par de semillas mordiéndolas. Si la semilla está seca y crujiente, está lista paracosecha. Antes de cosechar granos, extienda una lona para recoger la semilla.
Trilla y Aventado
Para quitar la semilla de los tallos, frote con las manos o golpee las cabezas de las semillas con un palo o una clavija. También puede golpearlas contra el interior de un cubo de basura limpio u otro recipiente. Esto se llama trillar.
A continuación, debe separar las semillas del otro material vegetal o paja. A esto se le llama aventar y se puede hacer frente a un ventilador vertiendo semillas de un recipiente a otro. El ventilador soplará la paja.
Almacene la semilla en recipientes en un área por debajo de 60 grados Fahrenheit 15 ° C o congélela en bolsas selladas. Muela la semilla según sea necesario y almacénela hasta por 6 meses en condiciones secas, frescas y secas.
