La belleza está en el ojo del espectador, y eso no podría ser más cierto que en el caso de la fruta Ugli. ¿Qué es la fruta Ugli? La piel no es tan bonita como la de otras variedades de cítricos, pero el sabor es pura alegría.Los hechos de la fruta Ugli indican que es un cruce entre una mandarina y una toronja. Es un feliz accidente que creó un sabor híbrido de cítricos dulces combinado con notas ácidas de toronja.
El árbol frutal Ugli se originó en Jamaica. Se sabe que las frutas cítricas se hibridan naturalmente, y tal es el caso del árbol frutal Ugli. ¿Cómo se cultiva la fruta Ugli hoy en día? Las plantas se injertan para garantizar que la fruta se mantenga fiel. Plantas no injertadaspodría volver a otra variedad de cítricos. Las plantas solo pueden crecer en regiones libres de heladas con mucho sol.
¿Qué es la fruta Ugli?
El árbol frutal Ugli crece de 15 a 20 pies 4,57 a 6,1 m de altura. Es un árbol de hoja perenne con hojas verdes brillantes. Los frutos son a tangelo , un cruce entre un pomelo, naranja y mandarina. Las frutas son un poco más grandes que la toronja y tienen una piel gruesa y picada. La piel es aromática pero bastante dura y a menudo tiene cicatrices, protuberancias y manchas oxidadas descoloridas con algo de verde. En el interiores un cítrico jugoso dividido en 10-12 segmentos. La membrana divisoria es gruesa y fibrosa. La pulpa es tierna y varía de amarillo a naranja, y puede tener algunas semillas grandes de color blanquecino. La piel tiene un fuerte olor a limón, mientras quela pulpa está aromatizada con notas de pomelo, naranja y piña. El sabor es más dulce que el pomelo, pero con un matiz de acidez de limón. Las frutas están disponibles desde el invierno hasta la primavera.
Datos sobre la fruta Ugli
Este cítrico fue encontrado silvestre en 1924, por FG Sharp, en Jamaica. La familia Sharp comenzó a cultivar fruta Ugli e inicialmente se presentó como The Exotic Tangelo. Con el tiempo, el nombre se cambió a fruta Ugli. Todavía se produce en Jamaica.pero también en Florida. Ahora también hay frutas más pequeñas, llamadas Baby Ugli, producidas para picar fácilmente. Las frutas Ugli son ricas en fibra y contienen grandes cantidades de vitamina C, así como potasio, ácido fólico y calcio. Las frutas son más comúnmentese come fresco como bocadillo o en ensaladas. El jugo se extrae para dar sabor a las bebidas. Incluso a menudo se asa a la parrilla como postre.
¿Cómo se cultiva la fruta Ugli?
El método principal para cultivar la fruta Ugli es a través injerto . Ocasionalmente se cultivan a partir de semillas, pero los frutos pueden ser diferentes de la planta madre. El injerto asegura clones verdaderos.
Los árboles Ugli no son resistentes y no sobrevivirán en áreas con heladas. Son resistentes a la zona 10 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Necesitan pleno sol, suelo bien drenado, fertilidad promedio y mucha agua, especialmente porque producen fruta..
Poda se puede hacer para abrir el dosel del árbol, eliminar las ramas muertas o enfermas y promover un marco robusto. Fertilice a principios de la primavera para estimular la fructificación. Coseche cuando esté maduro, aunque esto puede ser difícil de determinar, ya que los frutos permanecen bastante verdes inclusocuando esté listo para la cosecha.
