Fruta del pepino de Gemsbok: información y crecimiento del melón africano de Gemsbok

Por: Amy Grant
Imagen de Bernard DUPONT

Cuando piensas en la familia Cucurbitaceae, frutas como calabaza , calabaza y, por supuesto, pepino me viene a la mente. Todos estos son alimentos básicos perennes de la mesa para la mayoría de los estadounidenses, pero con 975 especies que caen bajo el paraguas de las Cucurbitáceas, es probable que haya muchas de las que la mayoría de nosotros ni siquiera hemos oído hablar. El pepino gemsbok del desierto esprobablemente uno que no esté familiarizado. Entonces, ¿qué son los pepinos gemsbok y qué otra información del melón africano gemsbock podemos encontrar?

¿Qué son los pepinos Gemsbok?

Fruta de pepino Gemsbok Acanthosicyos naudinianus nace de una herbácea perenne con largos tallos anuales.Tiene un gran rizoma tuberoso.Al igual que la calabaza y los pepinos, los tallos de los pepinos de gemsbok del desierto se desprenden de la planta y se aferran a la vegetación circundante con zarcillos como apoyo.

La planta produce flores masculinas y femeninas y una fruta resultante que parece artificial, como un juguete de plástico amarillo pastel sobre el que mi perro podría babear, pronto lo sigue. Tiene forma de barril con espinas carnosas y semillas elípticas en el interior. Interesante, ¿hmm? Entonces, ¿dónde crece el pepino gemsbok?

Esta planta es originaria de África, específicamente Sudáfrica, Namibia, Zambia, Mozambique, Zimbabwe y Botswana. Es una importante fuente de alimento para los pueblos indígenas de estas áridas regiones no solo por su carne comestible, sino también como una importante hidratación.fuente.

Información adicional del melón africano de Gemsbok

La fruta del gemsbok se puede comer fresca una vez pelada o cocida. La fruta inmadura provoca ardor en la boca debido a las cucurbitacinas que contiene la fruta. Las pepitas y la piel se pueden tostar y luego machacar para hacer una comida comestible. Compuesto por 35%proteínas, las semillas tostadas son una valiosa fuente de proteínas.

La pulpa verde gelatinosa aparentemente tiene un sabor y aroma distintivos; la descripción me la hace parecer menos que apetecible, ya que aparentemente es bastante amarga. Sin embargo, los elefantes disfrutan de la fruta y juegan un papel importante en la dispersión delas semillas.

Se puede encontrar creciendo en bosques, pastizales y suelos arenosos donde prospera a diferencia de muchas plantas. Gemsbok crece rápidamente, es de alto rendimiento y se adapta perfectamente a paisajes áridos. También se propaga fácilmente y la fruta se almacena durante largos períodos de tiempo.

Las raíces tuberosas se utilizan en la preparación de veneno de flechas entre los bosquimanos de Angola, Namibia y Botswana. En una nota más ligera, los niños indígenas de la región utilizan los tallos extremadamente largos y fuertes de gemsbok como cuerdas para saltar.

Cómo cultivar pepino gemsbok del desierto

Siembre semillas en una arena para gatos a base de minerales sin gérmenes perlita en un recipiente. Las semillas pequeñas se pueden esparcir sobre el medio, mientras que las semillas más grandes deben cubrirse ligeramente.

Coloque la maceta en una bolsa grande con cierre hermético y llénela parcialmente con agua que contenga algunas gotas de fertilizante. El sustrato debe absorber la mayor parte del agua y el fertilizante.

Selle la bolsa y colóquela en un área parcialmente sombreada a temperaturas entre 73-83 grados F. 22-28 C.. La bolsa sellada debe actuar como un mini invernadero y mantener las semillas húmedas hasta que broten.

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