Hay más de 6.000 variedades diferentes de batatas en todo el mundo y los productores de los Estados Unidos pueden seleccionar entre más de 100 tipos diferentes. batatas son vegetales versátiles que pueden ser suaves o extra dulces, con pulpa de color blanco, rojo, amarillo anaranjado o morado. El color de la piel de los tipos de camote varía ampliamente de blanco cremoso a rojo rosado, bronceado, morado o amarillo anaranjado. Sieso no es suficiente para pensar, las enredaderas de camote pueden ser compactas, vigorosas o semi-arbustivas. Siga leyendo para conocer algunas de las variedades de camote más populares.
Variedades de batata
Aquí hay algunos tipos comunes de camote :
- Covington - Piel rosada con pulpa anaranjada intensa.
- Darby - Piel de color rojo oscuro, pulpa de color naranja intenso, enredaderas vigorosas.
- joya - Piel cobriza, pulpa naranja brillante, semi-arbusto.
- Manojo Porto-Rico - Piel y pulpa amarillo-naranja, arbusto compacto.
- Excel - Piel de color naranja-tostado, pulpa de color naranja cobrizo, enredaderas medias a vigorosas.
- Evangeline - Piel rosada con pulpa de color naranja intenso.
- oro de la cabeza - Piel bronceada, pulpa de color naranja intenso, enredaderas vigorosas.
- granate rojo - Piel rojiza-púrpura, pulpa anaranjada, enredaderas medias.
- Vardaman - Piel naranja pálida, pulpa naranja rojiza, enredaderas cortas.
- Murasaki - Piel púrpura rojiza, carne blanca.
- Zapatilla dorada Heirloom - Piel y pulpa de naranja pálida, enredaderas promedio.
- Carolina Rubí - Piel de color púrpura rojizo oscuro, pulpa de color naranja oscuro, enredaderas promedio.
- O'Henry - Piel y pulpa de color blanco cremoso, semi-arbusto.
- Bienville - Piel rosa pálida, pulpa naranja oscura.
- Envidia - Piel y pulpa de naranja pálida, enredaderas medias.
- Sumor - Piel bronceada cremosa, carne bronceada a amarilla, enredaderas promedio.
- Hayman Heirloom - Piel y pulpa cremosas, enredaderas vigorosas.
- Jubileo - Piel y pulpa cremosas, cepas medias.
- pepita - Piel rosada, pulpa naranja pálida, enredaderas medias.
- Manojo de Carolina - Cobrizo pálido, piel anaranjada y pulpa color zanahoria, semi-arbusto.
- centenario - Papas semi-arbustivas de tamaño mediano-grande con piel cobriza y pulpa naranja pálida.
- Bugs Bunny - Piel rojo rosado, pulpa naranja pálida, enredaderas vigorosas.
- oro de California - Piel naranja pálida, pulpa anaranjada, enredaderas vigorosas.
- Georgia Jet - Piel de color púrpura rojizo, pulpa de color naranja intenso, semi-arbusto.