como con cualquier tubérculo batatas son susceptibles a una serie de enfermedades, principalmente fúngicas. Una de esas enfermedades se llama podredumbre del pie de la batata. La podredumbre del pie del camote es una enfermedad bastante menor, pero en un campo comercial puede provocar pérdidas económicas importantes.Las batatas con podredumbre del pie son relativamente intrascendentes, de todos modos es recomendable aprender a controlar la podredumbre del pie en las batatas.
Síntomas de la pudrición del pie del camote
La pudrición del pie en las batatas es causada por Plenodomus destruens . Se observa por primera vez desde la mitad de la temporada hasta la cosecha en la que la base del tallo se ennegrece en la línea del suelo y las hojas más cercanas a la corona se amarillean y caen. Se producen menos batatas y las que desarrollan una pudrición marrón en el extremo del tallo.
P. Destruens también puede infectar las plántulas. Las plántulas infectadas comienzan a amarillear comenzando en sus hojas inferiores y, a medida que avanza la enfermedad, se marchitan y mueren.
Cuando se almacenan batatas infectadas con la pudrición del pie, las raíces afectadas desarrollan una descomposición oscura y firme que cubre una gran parte de la papa. Rara vez se ve afectada la totalidad de la batata.
Cómo controlar la pudrición del pie de la batata
Rote los cultivos por un mínimo de 2 años para evitar la transmisión de enfermedades. Utilice semillas que sean resistentes a otras enfermedades o esquejes de plantas sanas. Se ha descubierto que el cultivar 'Princesa' resiste la incidencia de la pudrición del pie más que otros cultivares.
Inspeccione las raíces de las semillas y las plantas en busca de enfermedades e insectos antes de plantar o trasplantar. Practique un buen saneamiento del jardín limpiando y desinfectando las herramientas, eliminando los restos de plantas y desyerbando el área.
No debería haber necesidad de control químico en el jardín de la casa, ya que el impacto de la enfermedad es menor.
