chirivías son un vegetal de estación fría que en realidad se vuelve más dulce cuando se expone a varias semanas de clima frío y helado. Eso nos lleva a la pregunta "¿puedes hibernar chirivías?" Si es así, ¿cómo cultivas chirivías en invierno y qué tipo de chirivía?cuidados de invierno requerirá este cultivo de raíces?
¿Puedes pasar el invierno con chirivías?
¡Absolutamente! Pasar el invierno con chirivías es una gran idea. Cuando hiberne las chirivías, asegúrese de cubrirlas con mantillo. Cuando diga mucho, proporcione 6-12 pulgadas 15-30 cm de paja o mantillo de compost. Una vezse cubren con mantillo como tales, no se requiere más cuidado de chirivía en invierno. Las raíces se almacenarán maravillosamente hasta que esté listo para usarlas.
Si vive en un área que tiene inviernos suaves o particularmente lluviosos, es mejor desenterrar las raíces a fines del otoño y almacenarlas en una bodega o área similar, preferiblemente una con 98-100% de humedad y entre 32-34F. 0-1 C.. Asimismo, puede conservarlos en el refrigerador hasta por 4 semanas.
Para las chirivías hibernadas, retire el mantillo de las camas en la primavera y cosechar las raíces antes de que las copas comiencen a brotar. Nunca deje que las plantas florezcan antes de cosechar. Si lo hace, las raíces se volverán leñosas y concisas. Dado que las chirivías son bienales, si las semillas brotaron este año, es poco probable que florezcan.a menos que esté estresado.
Cómo cultivar chirivías en invierno
Las chirivías prefieren las áreas soleadas del jardín con suelo fértil, profundo y bien drenado. Las chirivías casi siempre se cultivan a partir de semillas. Para garantizar la germinación, utilice siempre un paquete de semillas frescas, ya que las chirivías pierden su viabilidad rápidamente después de aproximadamente un año.también aconsejable remojar las semillas durante la noche para acelerar la germinación.
Plante semillas de chirivía en la primavera cuando la temperatura del suelo sea de 55 a 65 ° F 13-18 ° C. Incorpore mucha materia orgánica en el suelo y un fertilizante para todo uso. Mantenga el semillero uniformemente húmedo y sea paciente; chirivíaspuede tardar más de 2 semanas en germinar. Cuando las plántulas tengan unas 6 pulgadas 15 cm de altura, adelgace a una distancia de 3 pulgadas 8 cm.
Las altas temperaturas del verano reducen el crecimiento, disminuyen la calidad y causan raíces amargas. Para proteger las plantas de temperaturas más altas, aplique mantillos orgánicos como recortes de césped, hojas, paja o periódicos. Los mantillos enfriarán el suelo y reducirán el estrés hídrico, lo que resultará en unachirivías.
