Para mí, no hay nada tan delicioso como un salteado rápido de bok choy en aceite de oliva y ajo con unas hojuelas de pimiento picante. Tal vez esa no sea tu taza de té, pero el bok choy también se puede usar fresco, salteadoo ligeramente al vapor y, como con todas las verduras de hojas verdes oscuras, está repleto de vitaminas y minerales. También es fácil cultivar el tuyo. Si también eres fanático de las verduras, tal vez te estés preguntando "¿Cuándo plantobok choy? ”. Siga leyendo para averiguar cuándo plantar bok choy y otra información sobre el tiempo de siembra de bok choy.
¿Cuándo planto Bok Choy?
Bok choy es un vegetal de clima fresco, parecido al repollo, que se cultiva tanto por sus costillas gruesas y crujientes de hojas blancas como por sus hojas tiernas y verdes. Debido a que prospera en temperaturas más frías, la respuesta a "¿Cuándo plantar bok choy?" Esen primavera u otoño. Esto le permite extender su suministro fresco de verduras durante gran parte del año.
Tiempo de siembra de Spring Bok Choy
Porque el bok choy tiende a dispararse una vez que lleguen las temperaturas más cálidas del verano, plantéelo a principios de la primavera, cerca de la fecha de la última helada de su región. Puede sembrar semillas directamente o trasplantar plántulas.
El bok choy se puede cultivar en el jardín o en contenedores. Para la siembra sucesiva de bok choy de primavera, plante algunas semillas cada semana hasta abril. De esa manera, el bok choy no madurará de una vez y tendrá un suministro continuocosechar.
Plantar Bok Choy en el otoño
El bok choy también se puede plantar a fines del verano hasta principios del otoño cuando las temperaturas se han enfriado. Si comienza a comenzar a fines del verano, tenga en cuenta que necesitarán un cuidado adicional. Mantenga la tierra húmeda y bríndeles sombra durante las horas más calurosas.hora del día.
La siembra de otoño, dependiendo de su área, puede ocurrir de julio a agosto. Si se encuentra en una región asoleada, plante este cultivo más cerca del otoño y asegúrese de proporcionar sombra a las plantas.
Para ambos bok choy sembrados en el otoño o la primavera, la temperatura óptima del suelo para la germinación directa sembrada es 40-75 F. 4-24 C.. El suelo debe estar bien drenado y rico en material orgánico. Separe elsemillas a una distancia de entre 15 y 30,5 cm 6 a 12 pulgadas. Bok choy está listo para cosechar en 45-60 días.
