Plantas hidropónicas de jengibre: ¿se puede cultivar jengibre en agua?

Por: Amy Grant
Imagen de Mike K

jengibre Zingiber officinale es una especie de planta antigua que se ha cosechado durante milenios no solo para usos medicinales sino para muchos cocinas asiáticas también. Es una planta tropical / subtropical que crece en suelos ricos en regiones cálidas con alta humedad. Para cultivar jengibre, estas condiciones deben imitar aquellas en las que crece naturalmente, pero ¿qué pasa con las plantas de jengibre hidropónicas? ¿Puedes cultivar jengibre?en el agua? Sigue leyendo para descubrir cómo enraizar y cultivar jengibre en agua.

¿El jengibre crece en el agua?

El jengibre se llama inapropiadamente raíz de jengibre, pero lo que en realidad se usa es el rizoma de la planta . Desde el rizoma, brotan hojas erguidas, parecidas a la hierba. A medida que la planta crece, se producen nuevos rizomas.

Como se mencionó, generalmente la planta se cultiva en el suelo, pero ¿se puede cultivar jengibre en agua? Sí, el jengibre crece en el agua. De hecho, cultivar jengibre en agua tiene ventajas sobre el cultivo tradicional. Cultivar plantas de jengibre hidropónico requiere menos mantenimiento ymenos espacio.

Cómo cultivar jengibre hidropónicamente

Para empezar, no enraizará el jengibre en agua. Aunque durante la mayor parte de la vida de la planta, se cultivará hidropónicamente, es mejor enraizar un trozo del rizoma en compost primero y luego moverlo a un cultivo hidropónico.sistema más tarde.

Corte un rizoma en varios trozos con un brote en cada uno. ¿Por qué varios? Porque es una buena idea plantar varios para asegurar la germinación. Llene una maceta con abono y plante los trozos a una pulgada 2.5 cm de profundidad en el suelo.Regar bien la olla y de forma regular.

Prepare su sistema hidropónico para recibir las plantas de jengibre. Necesitan aproximadamente 1 pie cuadrado .09 metros cuadrados de espacio de cultivo por planta. La bandeja en la que colocará las plantas debe tener entre 4 y 6 pulgadas 10-15 cm. De profundidad.

Continúe verificando si los rizomas han germinado. Cuando hayan producido tallos y algunas hojas, retire las plantas más fuertes del suelo y enjuague sus raíces.

Coloque 2 pulgadas 5 cm. De medio de cultivo en el recipiente hidropónico, coloque las nuevas plantas de jengibre encima del medio y extienda las raíces. Mantenga las plantas espaciadas aproximadamente a un pie de distancia. Vierta el medio de cultivo para cubrir las raíces hastaanclar las plantas en su lugar.

Conecte el sistema hidropónico al agua y alimente las plantas aproximadamente cada 2 horas usando un estándar solución nutritiva hidropónica . Mantenga el pH del líquido entre 5.5 y 8.0. Dele a las plantas alrededor de 18 horas de luz por día, dejándolas descansar durante 8 horas.

En aproximadamente 4 meses, las plantas habrán producido rizomas y se podrán cosechar. Coseche los rizomas, lávelos, séquelos y guárdelos en un lugar fresco y seco.

nota : También es posible introducir un trozo de rizoma ligeramente enraizado en una taza o recipiente con agua. Seguirá creciendo y produciendo hojas. Cambie el agua según sea necesario.

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