No siempre tiene que recurrir a las grandes marcas de té cuando quiere una sabrosa taza de la bebida caliente. Haga su propio brebaje delicioso y nutritivo con las molestas malas hierbas de su jardín. En lugar de librar una frustrante y casi inútilbatalla contra dientes de león, sigue leyendo para aprender a hacer té de diente de león.
Cultivo de dientes de león para el té
Nuestros antepasados sabían un par de cosas sobre la salud natural y cómo usar la generosidad de la naturaleza para curar todo tipo de dolencias. El té de hierbas de diente de león era una constante en muchos hogares y todas las partes de la planta son comestibles. Tiene cierto potencial para beneficiar el cáncer.pacientes, mejora la salud del hígado y contiene numerosos nutrientes y propiedades antioxidantes. Además, es gratis lo que lo convierte en una bendición para las personas ahorrativas y sabroso.
Si no te preocupa que las plantas se apoderen de ti,cultiva tus propios dientes de león. La forma más fácil es dejar que algunas de las flores se conviertan en semillas y sacarlas de la planta. Espolvoree las semillas en el área seleccionada y espolvoree con un poco de tierra.
Otra forma de cultivar dientes de león para el té es solo cosechar una parte de la raíz. Cualquier raíz sobrante en el suelo volverá a brotar y producirá una nueva planta muy rápidamente. Este es un rasgo enloquecedor de la hierba para los jardineros que no desean la planta, pero lo hace fácil para aquellos de nosotros que hemos probadode té casero de diente de león y quiere un suministro listo.
No use productos químicos en cualquier área en la que estará cosechando.
Cómo cosechar dientes de león para el té
Dado que todas las partes de la planta son comestibles, primero debe cosechar material vegetal. Coseche en un área libre de pesticidas y herbicidas. Las hojas y las flores hacen un té delicado y de sabor ligero, mientras que las raíces tienen un sabor más potente.sabor Puede usar las hojas como té o frescas en ensaladas para agregar un toque de vitamina C.
Las flores se deben cosechar cuando los pétalos están frescos y de color amarillo brillante. Las flores también son sabrosas rebozadas y fritas. Las raíces se deben cosechar en el otoño y extraerlas suavemente de la tierra. Lave con cuidado las partes de la planta cosechadas.antes de proceder a procesarlos para el té de hierbas de diente de león.
Receta de té de diente de león
Todos tienen una receta de té de diente de león ligeramente diferente. Algunos solo usan las raíces y las prefieren tostadas. Esto a veces se llama café de diente de león y da como resultado un té más profundo y dulce.200 grados Fahrenheit 93 C. durante dos o tres horas. Gire las raíces con regularidad para evitar que se quemen. Las raíces deben romperse bruscamente cuando se doblen. Triturar las raíces o partirlas en pedazos pequeños y sumergirlas en agua caliente durante 20 minutos.
También puede picar raíces frescas y simplemente cubrirlas con agua hirviendo durante un minuto antes de colar la raíz. Se puede hacer otra versión instantánea con agua hirviendo y pétalos de flores u hojas lavadas. Remoja las partes de la planta en agua hervida durante un par de minutos.de minutos y luego colarlos o dejarlos, como prefieras.
