¿Cuándo están listas para recoger las toronjas ?: Cómo saber si una toronja está madura

Por: Amy Grant
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si vive en zonas de rusticidad de plantas del USDA 9b-11 o cualquier región tropical o subtropical, es muy posible que tenga la suerte de tener a pomelo . La toronja, ya sea blanca o roja, comienza en verde y cambia gradualmente de tonalidad, lo cual es un indicador de cuándo las toronjas están listas para ser recolectadas. Sin embargo, se deben considerar otros factores al tratar de decidir cuándo recolectar una toronja. Entonces,¿Cómo saber si una toronja está madura y lista para la cosecha? Siga leyendo para obtener más información.

Cuándo cosechar toronjas

La toronja probablemente se originó como una hibridación natural entre naranja y el pomelo pomelo o Citrus maximus . Se describió por primera vez en 1750 en Barbados y el primer registro de la palabra "toronja" utilizada en Jamaica en 1814. Se introdujo en los Estados Unidos en 1823 y ahora es una importante exportación comercial del estado de Texas, queha designado la toronja roja como su fruta estatal.

Como amantes del calor, la toronja es sensible al frío. Por lo tanto, los cambios de temperatura afectan el tiempo de cosecha de la toronja. El tiempo de cosecha de la toronja puede tener lugar en siete a ocho meses en un área y hasta 13 meses en otra área debido a las diferencias de temperatura. La toronja es más dulceen regiones de días calurosos y noches cálidas a calurosas y más ácidas en áreas más frías.

Sin embargo, en términos generales, a finales de otoño es cuando las toronjas están listas para ser recolectadas. La fruta madura puede quedar en el árbol y, de hecho, se endulzará durante el invierno. Este método le permite "almacenar" la fruta durante un período más largotiempo que si lo recogiera todo de una vez. La desventaja es que almacenarlo en el árbol reduce el rendimiento del año siguiente. Por lo tanto, a fines del otoño en el invierno o principios de la primavera es el momento de cosechar la toronja.

Cómo saber si una toronja está madura

Sabemos cuándo recoger la toronja, pero no toda la fruta estará madura exactamente en el mismo momento. Aquí es donde el color es otro indicador de madurez. La toronja debe cosecharse cuando al menos la mitad de la cáscara ha comenzado a ponerse amarillao rosa. La toronja madura aún puede ser de color verde, pero una mejor opción es esperar hasta que la fruta se torne de color. Recuerde, cuanto más tiempo permanezca la fruta en el árbol, más dulce se volverá, así que tenga paciencia.

Por último, la mejor manera de saber cuándo recoger toronjas es probar una, ¡te has estado muriendo de ganas de todos modos!

Cuando esté listo para cosechar, simplemente tome la fruta madura con la mano y gírela suavemente hasta que el tallo se desprenda del árbol.

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