¿Busca una idea de regalo única? ¿Qué tal si regala una caja de CSA? Regalar cajas de comida para la comunidad tiene múltiples beneficios, entre los cuales el destinatario recibirá los productos, la carne o incluso las flores más frescos. La agricultura apoyada por la comunidad también ayudamantener las granjas más pequeñas en el negocio, lo que les permite retribuir a la comunidad.
Acerca de la agricultura apoyada por la comunidad
Agricultura apoyada por la comunidad CSA, o agricultura por suscripción, es donde una comunidad de personas paga una tarifa anual o estacional antes de una cosecha que ayuda al agricultor a pagar la semilla, el mantenimiento del equipo, etc. A cambio, usted recibe una tarifa semanal o mensualpartes de la cosecha.
Los CSA se basan en membresías y se basan en la idea de apoyo mutuo: “Estamos todos juntos en esto”. Algunas cajas de alimentos CSA deben recogerse en la granja, mientras que otras se entregan en una ubicación central para su recogida.
regalo compartido de la granja
Los CSA no siempre se basan en productos agrícolas. Algunos tienen carne, queso, huevos, flores y otros productos elaborados con productos agrícolas o ganado. Otros CSA trabajan en cooperación entre sí para satisfacer las necesidades de sus accionistas. Esto podría significar que un CSA proporcionafrutas y verduras, carne, huevos y flores, mientras que otros productos se traen a través de otros agricultores.
Recuerde que una caja de regalo de acciones agrícolas se entrega por temporada, lo que significa que lo que puede comprar en el supermercado puede no estar disponible en un CSA. No hay un recuento oficial con respecto al número de CSA en todo el país, pero Cosecha local tiene más de 4,000 listados en su base de datos.
Los obsequios de acciones agrícolas varían en costo y dependen del producto recibido, el precio establecido por el productor, la ubicación y otros factores.
Entrega de una caja CSA
Regalar cajas de comida comunitarias permite al destinatario probar diferentes tipos de productos a los que de otra manera no estaría expuesto. No todas las CSA son orgánicas, aunque muchas lo son, pero si esto es una prioridad para usted, haga su tarea de antemano.
Antes de regalar una caja de comida comunitaria, haga preguntas. Es recomendable preguntar sobre el tamaño de la caja y el tipo de producto esperado. Además, pregunte cuánto tiempo han estado cultivando y administrando una CSA. Pregunte sobre la entrega, cuáles son sus políticasson en cuanto a las recolecciones perdidas, cuántos miembros tienen, si son orgánicos y cuánto dura la temporada.
Pregunte qué porcentaje de los alimentos están produciendo y, si no todos, averigüe de dónde proviene el resto de los alimentos. Por último, pida hablar con un par de miembros más para conocer su experiencia con este CSA.
Regalar una caja de CSA es un obsequio reflexivo que sigue dando, pero como con casi todo, investigue antes de comprometerse.
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