Aproximadamente 30 millones de estadounidenses viven en a postre de comida , un área donde se carece de acceso a frutas frescas, verduras y otros alimentos saludables. Puede ayudar a eliminar este problema dando a los desiertos alimentarios a través de su tiempo, fiscalmente o produciendo productos para los desiertos alimentarios.¿Desiertos alimentarios? Siga leyendo para conocer las organizaciones y las organizaciones sin fines de lucro del desierto alimentario.
Donar a Food Deserts
Por supuesto, puede donar dinero a organizaciones del desierto de alimentos y organizaciones sin fines de lucro, o puede ser voluntario. jardines comunitarios son cada vez más populares con el objetivo de cultivar alimentos nutritivos en la comunidad que más necesita acceso a alimentos saludables. A menudo necesitan voluntarios, pero si tiene un huerto productivo propio, también puede hacerlo donar productos para postres alimentarios.
Para ser voluntario en el jardín de su comunidad local, comuníquese con Asociación Estadounidense de Jardinería Comunitaria . Pueden proporcionar listas y mapas de jardines comunitarios en su área.
Si tiene una gran cantidad de productos de cosecha propia, considere darles a los desiertos de alimentos a través de su despensa de alimentos local . Foodpantries.org o alimentando a América hay dos recursos que pueden ayudarlo a ubicar a los más cercanos.
Organizaciones alimentarias del desierto
Hay varias organizaciones del desierto de alimentos y organizaciones sin fines de lucro que luchan por la buena lucha contra el hambre en Estados Unidos y para promover una alimentación saludable.
- El Food Trust ayuda educando a los escolares, trabajando con las tiendas locales para brindar opciones de alimentos más saludables, administrando los mercados de agricultores en los desiertos alimentarios y fomentando el desarrollo de la venta minorista de alimentos frescos. Food Trust también conecta a los miembros de la comunidad con programas del gobierno local, donantes, organizaciones sin fines de lucro yabogar por la disponibilidad de alimentos saludables en tiendas pequeñas como tiendas de conveniencia.
- Fundación Produce para una mejor salud proporciona recursos para la promoción y educación de alimentos frescos.
- Ola saludable es una organización sin fines de lucro del desierto de alimentos que se esfuerza por hacer que los alimentos sean más asequibles y accesibles. Trabaja con agricultores, productores y distribuidores en más de 40 estados para ayudar a las personas de bajos ingresos a tener un mejor acceso a los productos para los desiertos alimentarios.
- El Proyectos de potenciación alimentaria es otra organización de desiertos alimentarios que busca cambiar las injusticias alimentarias, no solo en los desiertos alimentarios, sino a través de la educación sobre el abuso del ganado, las condiciones laborales injustas para los trabajadores agrícolas y el agotamiento de los recursos naturales, por nombrar algunos.
- Por último, otra forma de dar a los desiertos alimentarios es unirse Prosperar mercado o un servicio de membresía similar, un mercado en línea que se esfuerza por hacer que la alimentación saludable sea fácil y asequible para todos. Los clientes pueden comprar alimentos saludables y naturales a precios de mayorista. Pueden donar una membresía gratuita a una persona o familia de bajos ingresos concada membresía que se compra. Además, convertirse en miembro de su CSA local Agricultura apoyada por la comunidad es una excelente manera de donar también alimentos cultivados localmente a los necesitados.
