Cosecha de piñones: cuándo y cómo cosechar piñones

Por: Teo Spengler

Los piñones son muy caros cuando los compra en el supermercado, pero no son nuevos. La gente ha estado cosechando piñones durante siglos. Usted puede cultiva el tuyo plantando un pino piñonero y cosechando piñones de piñas. Siga leyendo para obtener más información sobre cuándo y cómo cosechar piñones.

¿De dónde vienen los piñones?

Muchas personas comen piñones pero preguntan: ¿De dónde vienen los piñones? ¿De dónde vienen los piñones? pinos piñoneros . Estos pinos son nativos de los Estados Unidos, aunque otros pinos con piñones comestibles son nativos de Europa y Asia, como el pino piñonero europeo y el pino coreano asiático.

Los piñones son los más pequeños y elegantes de todos los frutos secos. El sabor es dulce y sutil. Si tiene un pino piñonero en su patio trasero, también puede empezar a cosechar piñones de piñas.

Cuándo y cómo cosechar piñones

Los piñones maduran a finales del verano o en el otoño, y aquí es cuando comienza a cosechar los piñones. Primero, necesitará pinos con ramas bajas que contengan piñas abiertas y sin abrir.

Los piñones abiertos indican que los piñones están maduros, pero no querrás estos piñones cuando se trata de cosechar piñones; ya han soltado sus frutos secos. Lo más probable es que los frutos se hayan comido animales y pájaros..

En cambio, cuando cosechas piñones de piñas, quieres juntar piñas cerradas. Tuerce las ramas sin sacarlas savia en las manos, ya que es difícil de limpiar. Llene la bolsa con conos y luego llévelos a casa.

Los conos de pino están formados por escamas superpuestas y los piñones se encuentran dentro de cada escala. Las escamas se abren cuando se exponen al calor o la sequedad. Si deja su bolso en un lugar cálido, seco y soleado, los conos soltaránpropios. Esto ahorra tiempo cuando se cosechan piñones de piñas.

Espere unos días o incluso una semana, luego agite la bolsa vigorosamente. Las piñas deben estar abiertas y los piñones se deslizan fuera de ellas. Recójalas, luego quitar las conchas en cada uno con los dedos.

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