Es posible que conozca las plantas de menta y jengibre mentha x gracilis por uno de sus muchos nombres alternativos: menta roja, menta verde escocesa o menta manzana dorada.Como sea que elijas llamarlos, la menta de jengibre es útil y los usos de la menta de jengibre son muchos.Siga leyendo para aprender sobre el cultivo de menta de jengibre en su propio jardín.
Crecimiento de menta de jengibre
Las plantas de jengibre y menta suelen ser estériles y no producen semillas, pero puede propagar la planta tomando esquejes de madera blanda o rizomas de una planta existente. También puede comprar una planta de inicio en un invernadero o vivero especializado en hierbas.
Estas plantas prefieren un suelo rico y húmedo y pleno sol o sombra parcial. La menta de jengibre es adecuada para crecer en las zonas de rusticidad de las plantas del USDA 5 a 9.
Una vez establecido, el jengibre y menta se esparce por los corredores, y como la mayoría tipos de menta , puede convertirse en agresivo . Si esto le preocupa, plante hierbas de menta de jengibre en macetas para reinar en un crecimiento desenfrenado. También puede cultivar menta de jengibre en interiores.
Trabaje de 2 a 4 pulgadas de abono o estiércol en el suelo en el momento de la siembra. Las plantas también se benefician de la aplicación de abono o abono, junto con una pequeña cantidad de fertilizante de jardín equilibrado. Deje 24 pulgadas entre las plantas para permitir el crecimiento.
Cuidado de plantas de menta y jengibre
Riegue la menta de jengibre con regularidad durante la temporada de crecimiento, pero no riegue en exceso, ya que la menta es susceptible a enfermedades en condiciones de humedad. Generalmente, de 1 a 2 pulgadas de agua por semana es suficiente, según el tipo de suelo y las condiciones climáticas.
Fertilice una vez a principios de la primavera con un fertilizante equilibrado con una proporción de 16-16-16. Limite la alimentación a aproximadamente 1 cucharadita de fertilizante por planta, ya que demasiado fertilizante reduce los aceites en la planta, lo que afecta negativamente el sabor y en generalcalidad.
Divida las hierbas de jengibre y menta según sea necesario para evitar el hacinamiento.
Rocíe la planta con spray de jabón insecticida si pulgones convertirse en un problema.
Coseche la menta de jengibre durante la temporada de crecimiento, comenzando cuando las plantas midan de 3 a 4 pulgadas de alto.
Usos de la menta de jengibre
En el paisaje, la menta jengibre es muy atractiva para pájaros, mariposas y abejas .
Como todos los tipos de menta, las hierbas de menta con jengibre son ricas en fibra y una variedad de vitaminas y minerales. La menta seca es más nutritiva que la menta fresca, pero ambas son deliciosas en tés y para condimentar una variedad de platos. Jengibre frescolas hierbas de menta hacen deliciosas mermeladas, jaleas y salsas.
