La pudrición del tallo del arroz es una enfermedad cada vez más grave que afecta a los cultivos de arroz. En los últimos años, se han reportado pérdidas de hasta un 25% en los campos de arroz comerciales en California. A medida que las pérdidas de rendimiento continúan aumentando debido a la pudrición del tallo en el arroz, se están realizando nuevos estudiosque se están realizando para encontrar métodos efectivos de control y tratamiento de la pudrición del tallo del arroz. Continúe leyendo para aprender qué causa la pudrición del tallo del arroz, así como sugerencias para tratar la pudrición del tallo del arroz en el jardín
¿Qué es la pudrición del tallo en el arroz?
La pudrición del tallo del arroz es una enfermedad fúngica de las plantas de arroz causada por el patógeno Sclerotium oryzae . Esta enfermedad afecta a las plantas de arroz sembradas con agua y generalmente se hace evidente en la etapa temprana de macollamiento. Los síntomas comienzan como pequeñas lesiones negras rectangulares en las vainas de las hojas en la línea de flotación de los arrozales inundados. A medida que avanza la enfermedad, las lesiones se extiendenel escudo de la hoja, lo que eventualmente hace que se pudra y se desprenda. En este punto, la enfermedad ha infectado el culmo y pueden verse pequeños esclerocios negros.
Aunque los síntomas del arroz con pudrición del tallo pueden parecer puramente cosméticos, la enfermedad puede reducir el rendimiento de los cultivos, incluso arroz cultivado en huertos familiares . Las plantas infectadas pueden producir granos de peor calidad y bajos rendimientos. Las plantas infectadas generalmente producen panículas pequeñas y atrofiadas. Cuando una planta de arroz se infecta al comienzo de la temporada, es posible que no produzca panículas o grano en absoluto.
Tratamiento de la pudrición del tallo del arroz
El hongo de la pudrición del tallo del arroz pasa el invierno en los restos de la planta de arroz. En la primavera, cuando los campos de arroz se inundan, los esclerocios inactivos flotan hacia la superficie, donde infectan los tejidos de las plantas jóvenes. El método más eficaz de control de la pudrición del tallo del arroz es la eliminación completa del arrozrestos de plantas de los campos después de la cosecha. A continuación, se recomienda quemar estos desechos.
rotación de cultivos también puede ayudar a controlar los incidentes de pudrición del tallo del arroz. También hay algunas variedades de plantas de arroz que muestran una resistencia prometedora a esta enfermedad.
La pudrición del tallo del arroz también se corrige reduciendo el uso de nitrógeno. La enfermedad es más frecuente en campos con alto contenido de nitrógeno y bajo nivel de potasio. Equilibrar estos niveles de nutrientes puede ayudar a fortalecer las plantas de arroz contra esta enfermedad. También existen algunos fungicidas preventivos eficaces para el tratamiento del arrozpudrición del tallo, pero son más eficaces cuando se utilizan con otros métodos de control.
