Cosecha de carambola: cómo y cuándo recoger carambola

Por: Laura Miller
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carambola es producido por el árbol Carambola, un árbol de tipo arbusto de crecimiento lento originario del sudeste asiático. La carambola tiene un sabor ligeramente dulce que se asemeja al de las manzanas verdes. Es una adición atractiva a las ensaladas de frutas y los arreglos de frutas debido a su forma de estrella.forma cuando se corta horizontalmente.

Cualquiera que tenga la suerte de cultivar esta planta puede que se pregunte cómo cosechar carambola una vez madura. Este artículo puede ayudar con eso.

Tiempo de cosecha de carambola

Los árboles de carambola crecen en climas cálidos. Como una planta frutal de clima cálido, los árboles de carambola no requieren un período de frío para promover la floración de primavera y la producción de frutas. Como tal, los árboles de carambola son un poco inusuales ya que no necesariamenteflorecen en una estación determinada.

Esto significa que el tiempo de cosecha de carambola puede variar a lo largo del año. En algunos lugares, los árboles pueden producir dos o incluso tres cosechas por año. En otras áreas, la producción puede continuar durante todo el año. El clima y el tiempo juegan un papel importante en determinar cuándo y cómoa menudo los árboles de Carambola producen frutos.

En áreas donde hay una temporada de floración definitiva, el tiempo de cosecha de carambola generalmente ocurre a fines del verano o principios del otoño. Cuando se cosechan carambola en esta época del año, los productores generalmente pueden esperar los rendimientos más altos. Esto es especialmente cierto en el sur de Florida, dondeel mejor momento para recoger carambola ocurre en agosto y septiembre, y nuevamente de diciembre a febrero.

Cómo cosechar carambola

Los productores comerciales a menudo cosechan carambola cuando la fruta es de color verde pálido y apenas comienza a ponerse amarilla. La recolección de carambola en esta etapa de madurez permite que la fruta se envíe a los mercados de todo el mundo. Estas frutas se pueden mantener en condiciones de venta por hastacuatro semanas cuando se empaqueta y almacena adecuadamente a 50 grados F. 10 C..

Muchos jardineros caseros cultivan sus propios productos para que ellos también puedan experimentar el rico sabor de las frutas y verduras maduradas por plantas. Estos jardineros pueden preguntarse cuándo recoger la carambola en su punto óptimo de madurez. Una vez que esté completamente madura, la carambola caerá alEsto puede causar magulladuras y reducir el tiempo de almacenamiento posterior a la cosecha, por lo que la recolección manual es a menudo el método preferido.

Los jardineros domésticos pueden determinar cuándo recoger la fruta comprobando la fruta con regularidad. La fruta madura será amarilla con solo rastros de verde en las puntas de las crestas. La piel adquirirá un aspecto ceroso. La carambola completamente madura se puede quitar fácilmente deel árbol con solo un ligero tirón. Para un mejor almacenamiento, intente cosechar carambola en la mañana cuando las temperaturas ambientales más bajas mantienen la fruta más fresca.

Los árboles de carambola pueden ser bastante prolíficos. Durante los primeros dos o tres años, los jardineros pueden esperar rendimientos anuales de 10 a 40 libras 5 a 18 kg de fruta por árbol. A medida que los árboles alcanzan la madurez completa entre los 7 y 12 añosde edad, cada árbol puede producir hasta 300 libras 136 kg. de carambola por año.

Si eso suena abrumador, tenga en cuenta que los árboles de carambola pueden producir en varias épocas del año. La carambola se almacena bastante bien y se puede mantener a temperatura ambiente durante dos semanas y refrigerada durante aproximadamente un mes. También es a fruta versátil con muchos usos y beneficios saludables.

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