granadas solía ser una fruta bastante exótica, una que se importaba y consumía en ocasiones especiales. Hoy, debido a su designación como un "súper alimento", las granadas y su jugo ocupan un lugar destacado en casi todos los supermercados locales. De hecho, las granadas se hanllegar a ser tan popular que mucha gente en zonas USDA 7-10 están probando suerte creciendo y recogiendo sus propias granadas. Entonces, ¿cómo y cuándo cosechas las granadas? Sigue leyendo para obtener más información.
Cuándo cosechar granadas
Originaria de Irán hasta el Himalaya en el norte de la India, las granadas se han cultivado durante siglos por sus jugosos arilos. Se cultivan en climas templados a subtropicales en regiones con inviernos fríos y veranos calurosos. Tolerantes a la sequía, los árboles en realidad prefieren un semi-clima árido, plantado en franco ácido profundo con buen drenaje.
No espere comenzar a cosechar granadas hasta 3-4 años después de la siembra. Una vez que los árboles hayan alcanzado esa edad de madurez, la fruta madurará alrededor de 6-7 meses después de la floración, lo que generalmente hace que la temporada de cosecha de granadas sea en septiembre paravariedades de maduración temprana y continúa hasta octubre para los cultivares de maduración tardía.
Al cosechar granadas, hágalo cuando la fruta esté completamente madura y tenga un color rojo intenso, ya que no continúa madurando después de la cosecha. Empiece a recoger granadas cuando la fruta emita un sonido metálico cuando la golpee con el dedo.
Cómo cosechar granadas
Cuando esté listo para cosechar, corte la fruta del árbol, no la arranque. Corte la fruta lo más cerca posible de la rama, tomando el tallo con la fruta.
Guarde las granadas en el refrigerador hasta por 6-7 meses, es decir, si puede esperar tanto tiempo para comer esta deliciosa y nutritiva fruta.
