si tiene un árbol de papaya en su paisaje, considérese afortunado. Estos árboles nativos lo son resistente al frío , de bajo mantenimiento y con pocos problemas de plagas, además, producen frutas deliciosas con sabor exótico. Si eres nuevo en la recolección de papayas, probablemente te estés preguntando cómo saber si la papaya está madura. Sigue leyendo para saber cuándorecoger papayas.
Cuándo elegir papayas
La temporada de recolección de papayas varía según el cultivo y la ubicación en la que se cultivan. Por lo general, comenzará a cosechar papaya en pleno verano hasta la primera helada. ¡Pero no se apresure en la temporada de recolección de papayas! Deje la fruta en el árbol hasta quesuaviza para obtener el máximo sabor.
En cuanto a cuánto tiempo cosecharás la papaya, nuevamente, depende del cultivo, la ubicación y las condiciones climáticas. La cosecha puede durar solo unos pocos días o hasta un mes.
Cómo saber si la papaya está madura
La papaya se forma en racimos de 2 a 9 por racimo. Dependiendo del cultivar, pueden cambiar o no de color para indicar que la fruta está madurando. Por lo tanto, para determinar si debe recoger sus papayas, use otro indicador comocomo olor. Las papayas maduras desprenden un maravilloso aroma afrutado.
Si la papaya cambia de color, es probable que se torne de un tono más claro de verde, posiblemente con algo de color amarillento. Un indicador más confiable es la sensación. La fruta comenzará a sentirse más suave, tanto como a melocotón o aguacate . Habrá algo de ceder cuando se apriete suavemente y, a menudo, si la fruta está madura, se deslizará fácilmente del árbol con un leve tirón. Cómelos inmediatamente frescos del árbol o refrigérelos y úselos dentro de una semana.
Si se le permite permanecer en el árbol más allá de su punto máximo, la fruta se pondrá amarilla, desarrollará manchas marrones y eventualmente se ennegrece. Lo ideal sería recoger la fruta cuando esté en su punto máximo y completamente madura, pero a veces eso simplemente no es así.trabaje dentro del horario de la vida. Si por alguna razón no puede cosechar la fruta en su punto máximo, la fruta puede recolectarse en la madurez pero antes de que esté completamente madura. Luego, puede refrigerarse durante aproximadamente 2-3 semanas. Cuándo quiere comerla fruta, sáquela de la nevera y déjela madurar a temperatura ambiente durante unos días.
