Variedades de bayas del sur: bayas para crecer en el sur

Por: Susan Albert, escritora independiente de jardines
Imagen de vidas bajas

Cuando dice bayas del sur, sugiere una gran cantidad de frutas. Las bayas pueden abarcar una amplia gama, desde arándanos a moras, desde frambuesas a bayas de saúco, desde arándanos a moras y todo lo demás. Pero, ¿cuáles son algunas bayas para el sur que servirán?bien en calor y humedad?

Aquí hay algunas bayas jugosas para cultivar en el sur.

Bayas para el sur: las mejores bayas del sureste

Si bien las opiniones varían sobre las mejores bayas para cultivar en el sur, aquí hay algunas favoritas indiscutibles :

  • Blackberry - Hay variedades de moras espinosas y sin espinas que se desarrollan bien en los paisajes del sur. Los cultivares producirán frutos de alta calidad y menos plagas que las plantas silvestres. Elija un área con suelo bien drenado a pleno sol; las moras no toleran los pies mojados.Los suelos franco arenosos con un pH de 6.0 a 6.5 son los mejores. Plante plantas de mora o esquejes de raíces a fines de febrero o principios de marzo. Las cañas de moras son bienales; fructifican en el segundo año y mueren. Surgirán nuevas cañas para comenzar el ciclo nuevamente.
  • arándano - En el sur, elija el ojo de conejo nativo o las variedades cultivadas de arándano alto del sur. Ambas necesitan un suelo ácido en el rango de 4.5 a 5.5 en pleno o parcial sol. El suelo debe estar húmedo y bien drenado. Plante dos o más variedadespara la polinización cruzada y el cuajado. Rabbiteye madura en junio y julio. Frutos de arbusto sureño en mayo.
  • Saúco - La baya del saúco crece hasta convertirse en un atractivo arbusto con flores blancas en primavera y racimos negros de bayas a finales del verano. Plante en un suelo bien drenado con un pH de 6,0 a 6,5. Las bayas de saúco maduras son buenas frescas o para hacer gelatina, pastel ovino. Evite las bayas verdes inmaduras que son tóxicas.
  • Arándano –Estas bayas del sur están relacionadas con los arándanos pero contienen semillas más grandes. Crecen en suelo húmedo y ácido, con un pH de 4,3 a 5,2. Solo es necesario podar para eliminar los tallos muertos o enfermos. El sabor es dulce después de la cocción. Arándanoes mejor en gelatinas y bebidas que se come crudo.
  • morera - Las moras blancas, rojas y negras se pueden cultivar de forma silvestre o cultivada. Compre una mora injertada para obtener frutos en un año. Se pueden podar como arbustos o dejar que crezcan hasta convertirse en un árbol de tamaño mediano. Una vez establecidas, requierenpoco riego o fertilización. Se produce mucha fruta dulce.
  • frambuesa - Las variedades incluyen variedades sin espinas, así como las que se arrastran y erectas. Las plantas de frambuesa no tolerarán los suelos arcillosos. Enmiende el suelo a una consistencia franco arenosa con un pH de 6.0 a 6.5. Elija un sitio soleado cerca de su fuente de agua. Variedades de primocaneproducen frutos en las cañas del primer año. En el invierno, las cañas se pueden cortar al suelo.

Consulte con su servicio de extensión cooperativa local para conocer las mejores variedades de bayas del sur en su área.

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