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DiverseGarden - http://www.diversegarden.comEs importante saber cómo y cuándo cosechar las bayas. Las frutas pequeñas, como las bayas, tienen una vida útil muy corta y deben cosecharse y utilizarse exactamente en el momento correcto para evitar que se estropeen y disfrutarlas durante el apogeo de la dulzura. Cosechar las bayas con soloel momento adecuado de maduración es la clave para la mejor calidad y sabor posibles de estas frutas.
Los siguientes criterios son útiles para decidir cuándo cosechar tipos comunes de bayas.
Principalmente, deje que el ojo sea su guía. El color y el tamaño son indicadores definitivos de la madurez de la baya. El color de la baya generalmente cambiará de verde a un extremo más vibrante del espectro de colores, desde rojo, naranja, púrpura yazul y muchas combinaciones de esos tonos. Sin embargo, el color por sí solo no debe ser la base para cosechar las bayas; hay otros sentidos que debe utilizar para determinar la calidad máxima antes de cosechar.
Otro aspecto importante a la hora de cosechar bayas es el olor. El aroma de las bayas comienza a acumularse a medida que maduran.
A continuación, no sea tímido; coma un mordisco. Las bayas deben ser dulces al gusto y también firmes pero no duras al tacto. Manipule con cuidado las bayas que parecen estar listas para ser recolectadas mientras decide cuándo cosechar las bayas..
Bien, ahora se ha asegurado de que su parcela de bayas tiene bayas completamente maduras para la recolección. ¿Cuándo es el mejor momento para recolectar bayas en el jardín? El mejor momento para recolectar bayas en el jardín es temprano en la mañana antes del calor.se acumula en la fruta. Están en la cima de la dulzura en este momento y no está de más que este también sea el momento más fresco del día.
El momento de cosechar las bayas también depende del tipo de bayas. Las fresas suelen estar listas para recoger [1] en junio y se pueden cosechar durante tres o cuatro semanas. Están completamente maduros cuando toda la baya está roja. Bayas de saúco [2] madura en pleno verano, al igual que la mayoría de los otros tipos de bayas. moras [3] sin embargo, a menudo no maduran hasta finales de agosto y en septiembre.
Para cosechar tipos comunes de bayas, la regla general es que tengan un color uniforme. Por ejemplo, las fresas están maduras cuando están completamente rojas, al igual que las frambuesas.
Aquí hay algunos consejos para cosechar tipos comunes de bayas :
El tiempo de cosecha de las bayas permite una plétora de deliciosas opciones de menú, ya sea para comerlas frescas del tallo, enlatarlas o congelarlas para preparar pasteles y batidos durante los fríos meses de invierno. Sal y disfruta del "pickin", pero recuerda la fragilidad de la fruta.y manipule y almacene adecuadamente. Luego, cuando coma confitura de grosellas en tostadas en enero, pensará con cariño en los días soleados y el cielo azul.
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URL del artículo: http://www.diversegarden.com/edible/fruits/berries/harvesting-berries.htm
URL en esta publicación :
[1] Las fresas suelen estar listas para recoger : http://www.diversegarden.com/edible/fruits/strawberry/picking-strawberry-fruit.htm
[2] Bayas de saúco : http://www.diversegarden.com/edible/fruits/elderberry/tips-for-picking-elderberries.htm
[3] Moras: http://www.diversegarden.com/edible/fruits/blackberries/harvesting-blackberries.htm
[4] Fresas: http://www.diversegarden.com/edible/fruits/strawberry/growing-strawberry-plants.htm
[5] Frambuesas: http://www.diversegarden.com/edible/fruits/raspberry/care-of-raspberry-plants.htm
[6] Bayas de saúco : http://www.diversegarden.com/edible/fruits/elderberry/planting-elderberry.htm
[7] Grosellas: http://www.diversegarden.com/edible/fruits/currants/currant-pruning.htm
[8] Arándanos: http://www.diversegarden.com/edible/fruits/blueberries/growing-blueberry.htm
[9] Grosellas: http://www.diversegarden.com/edible/fruits/gooseberries/growing-gooseberries.htm
[10] Moras: http://www.diversegarden.com/edible/fruits/blackberries/growing-blackberry-bushes.htm
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