“La variedad es el condimento de la vida”. Escuché esa frase innumerables veces en mi vida, pero nunca pensé en ella en el sentido más literal hasta que aprendí sobre la historia de las papas irlandesas. Una nota al pie importante en esta historia, laLa hambruna irlandesa de la papa transmite la importancia vital de plantar cultivos genéticamente diversos. Esto es clave para prevenir la destrucción generalizada de cultivos y, en el caso de la hambruna irlandesa de la papa, la pérdida masiva de vidas humanas.
Este es un momento angustioso en la historia y es posible que algunos de ustedes no quieran saber más sobre la información de las papas irlandesas, pero es importante aprender sobre la historia de las papas irlandesas para que no se repita. Entonces, ¿qué es una papa irlandesa de todos modos?? Siga leyendo para obtener más información.
¿Qué es una papa irlandesa?
Esta es una información interesante sobre la papa irlandesa, pero la papa en realidad no se originó en Irlanda como su nombre indica, sino en América del Sur. El explorador británico Sir Walter Raleigh los introdujo en suelo irlandés en su finca en 1589 a su regreso de una expedición.
La papa irlandesa, sin embargo, no se adoptó como cultivo agrícola a gran escala hasta principios de 1800, cuando se reconoció su valor como cultivo comestible. Las papas eran un cultivo que podía crecer con relativa facilidad en suelos pobres y, enun período de tiempo en el que los irlandeses cultivaban las mejores tierras para el único beneficio de los terratenientes británicos, esta era una forma ideal de garantizar que las familias irlandesas se alimentaran.
Una variedad de papa, en particular, se cultivó exclusivamente, la "lumper", que se infectó en la década de 1840 con 'Phytophthora infestans', un patógeno mortal que aprovechó las condiciones climáticas húmedas y frías de Irlanda, convirtiendo estas papas en baba.los lumpers eran genéticamente idénticos y, por lo tanto, igualmente susceptibles al patógeno.
Los irlandeses de repente se encontraron sin papas y fueron catapultados a una hambruna mortal que duró 15 años. La población disminuyó en un 30% debido a un millón de muertes y el éxodo de 1,5 millones más a la emigración.
Plantar papas irlandesas
Sé que la imagen del limo y la muerte que acabo de evocar probablemente no fomente su deseo de plantar papas irlandesas, pero no deje que eso lo desanime. Hasta el día de hoy, las variedades modernas de papas irlandesas se encuentran entre las más cultivadasMundial.
Entonces, vayamos al asunto de la siembra, ¿de acuerdo? Su objetivo de siembra debe ser 3 semanas antes de la última helada de primavera en su región. Se recomienda que compre papas de siembra certificadas, ya que se seleccionan cuidadosamente parapresencia de enfermedades y no contienen productos químicos.
El paisaje de a semilla de papa es bastante interesante, ya que tendrá hoyuelos u "ojos" en su superficie. Los brotes se desarrollarán en estos ojos y brotarán. De cinco a seis días antes de plantar, use un cuchillo esterilizado para cortar cada semilla de papa en 46 piezas, asegurándose de capturar al menos uno de los ojos en cada pieza.
Guarde las piezas cortadas en un lugar bien ventilado en un lugar cálido y húmedo para que se puedan curar y estén protegidas de la pudrición. En su jardín, use una azada para abrir una zanja de aproximadamente 3 pulgadas 7,6 cm de profundidad., plante las papas a una distancia de 10-12 pulgadas 25-30 cm y cúbralas con 3 pulgadas de tierra.
durante la temporada de crecimiento tierra de colina o montículo alrededor del tallo de la planta de papa a medida que crece para promover el crecimiento de papas nuevas. Riegue sus plantas de papa con regularidad para mantener una humedad constante en el suelo y considere el uso de fertilizantes para impulsar el desarrollo.
Esté atento a la presencia de insectos y enfermedades y responda en consecuencia. Cosecha las patatas cuando observe que las copas de las plantas de papa comienzan a morir.
