Pepinos son bastante fáciles de cultivar y, según la variedad, un alimento básico en ensaladas o imprescindible para encurtir. Los tipos de pepinos que se encuentran en el supermercado tienen cáscaras finas y sabrosas, pero a veces los que se cultivan en el jardín tienen cáscara de pepino que esdifícil.
¿Qué hace que la cáscara de pepino sea dura? Una cáscara de pepino dura probablemente sea el resultado de variedad de pepino en cultivo. Por supuesto, si la cáscara del pepino es demasiado dura, siempre se puede pelar; pero si prefiere cultivar fruta sin una cáscara dura, siga leyendo.
¿Qué hace que las pieles de pepino sean duras?
Los pepinos cultivados para comer frescos del jardín son de dos tipos. Hay pepinos adecuados para creciendo en invernadero y aquellos que son más adecuados para el cultivo al aire libre. Los pepinos que deben cultivarse al aire libre se denominan 'pepinos de cresta'.
Los pepinos Ridge toleran temperaturas más frías y a menudo lo son espinoso o irregular , por lo tanto, tienen una piel de pepino dura. Si no le gusta esa cáscara de pepino dura, intente cultivar variedades de invernadero. Estos son los tipos de pepino que se encuentran en las tiendas de comestibles y tienen una piel fina y suave.
Otra razón para la piel dura del pepino
Si tiene la cáscara de pepino que es dura, otra razón puede ser que la fruta se haya dejado en la vid demasiado tiempo. Los pepinos que se dejan crecer tendrán una cáscara más dura. El hecho de que la cáscara del pepino sea demasiado dura noSin embargo, no significa que le falta fruta de alguna manera. Si la piel del pepino es demasiado dura para usted, simplemente pele y disfrute de la deliciosa fruta que contiene.
La excepción a esto es pepinos encurtidos . Si se dejan crecer, se vuelven cada vez más amargos, sin mencionar su cáscara de pepino desagradablemente dura. En el caso de los pepinos encurtidos, ¡más grande no es mejor!
