La variedad de col Deadon es una colza de temporada tardía llamativa con un sabor excelente. Como otras coles, esta es una verdura de estación fría . Se volverá aún más dulce si deja que la helada lo golpee antes de la cosecha. El cultivo de repollo Deadon es fácil y le proporcionará un repollo sabroso y versátil para la cosecha de otoño y principios de invierno.
Variedad de repollo Deadon
La variedad de repollo Deadon es más parcial saboya . Es similar al cultivar conocido como Rey de enero , con hojas que no son tan arrugadas como una col rizada pero no tan suaves como una variedad de cabeza esférica.
Al igual que los tipos de Saboya, las hojas de Deadon son tiernas y más delicadas de lo que parecen. Son más fáciles de comer crudas que las hojas gruesas y suaves de una col de cabeza esférica y tienen un delicioso sabor dulce. Puede disfrutar fácilmente de las hojas frescas en unensalada, pero también resisten ser encurtidos en chucrut, salteados o asados.
El color del repollo saboya de Deadon también es único. Crece con un llamativo color magenta violáceo. A medida que despliega sus hojas exteriores, se revela una cabeza verde lima. Es un repollo excelente para comer, pero también puede ser decorativo.
Cómo cultivar coles muertas
El cultivo de repollo muerto es simple si sigue las reglas generales para coles : suelo fértil, bien drenado, pleno sol y riego regular durante la temporada de crecimiento. Deadon tarda unos 105 días en madurar y se considera un repollo tardío.
Con un largo período de madurez, puede comenzar a cultivar estas coles hasta junio o julio, dependiendo de su clima. Cosecha las cabezas después de las primeras una o dos heladas, ya que esto hará que el sabor sea aún más dulce. En climas más suaves, puede comenzar con Deadon en el otoño para una cosecha de primavera.
Cuidado con las plagas en verano. gusanos cortadores , escarabajos pulgas , pulgones y gusanos de la col puede ser dañino. Quite los pulgones de las hojas con una manguera y úselo cubiertas de filas para proteger contra plagas más grandes. La variedad Deadon es resistente a la enfermedad fúngica marchitez por fusarium y fusarium amarillos .
