También conocida como albahaca clavo y albahaca africana, la planta de albahaca azul africana Ocimum gratissimum es un arbusto perenne que se cultiva como seto o para usos medicinales y culinarios.Tradicionalmente, y comercialmente hoy, la albahaca africana se cultiva por sus aceites, que se utilizan en aromatizantes y repelentes de insectos.
Acerca de las plantas de albahaca africana
Originaria de África y el sur de Asia, las plantas de albahaca azul africana se han cultivado durante mucho tiempo para los usos medicinales y culinarios de las hojas. Está relacionado con el común albahaca que da sabor a muchos platos, pero crece como un arbusto en lugar de una hierba frondosa.
El arbusto crece hasta 6 pies 2 m. De altura y parece un poco maleza. Sin embargo, puede recortarlo y darle forma para que se vea más ordenado. El entorno de crecimiento adecuado para la albahaca africana es subtropical y tropical con algo de humedad.sobrevivir a un invierno frío y demasiada humedad afecta la cantidad y calidad del aceite que producen las hojas.
Usos de albahaca africana
Para un caballo de batalla de una planta, esta es una buena opción. Tiene usos tanto comestibles como medicinales. Como hierba comestible, las hojas se usan para dar sabor a los platos o se cocinan como un verde. Las diferentes variedades varían en aroma y sabor: tomillo , tomillo limón y clavo . Las hojas también se pueden usar para hacer té y los aceites extraídos para hacer aceite de clavo o tomillo.
En su África natal, la planta también es conocida por varios usos medicinales, incluso como repelente de insectos. Se cultiva para la producción de aceite y se exporta y se usa para hacer aerosoles de insectos. Algunos de los otros usos medicinales potenciales incluyen el tratamiento de:
- fiebre
- parásitos
- Infecciones bacterianas
- resfriados
- dolores de cabeza
- problemas gastrointestinales
Cómo cultivar albahaca africana
Si tiene el clima adecuado o si está dispuesto a invernar su planta en el interior, la albahaca africana es agradable de cultivar por su fragancia y hojas comestibles. El cuidado de la albahaca azul africana requiere las mejores condiciones; pleno sol, suelo arcilloso rico en nutrientesy bien drenado, y humedad moderada y humedad del suelo.
Esta planta puede volverse invasivo y se propaga rápidamente en áreas perturbadas. Tenga cuidado si cultiva afuera en una región donde las condiciones son adecuadas para que prospere.